广东麻将玩法 http://www.lrexqa.cn 最大的都市女性网络化生存门户,伴随女性生活每一天 http://www.lrexqa.cn/eightimages/guoqinlogo.jpg 瑞丽女性网 http://www.lrexqa.cn chinese 京ICP证010512号 CopyRight2001-2009 rayli.com.cn All Right Reserved rayli http://www.lrexqa.cn <![CDATA[导师盲选鸣金收官]]> http://www.lrexqa.cn/0P11/2014-08-25/L0P11007_1170619.html http://www.lrexqa.cn/0P11/2014-08-25/L0P11007_1170619.html http://www.lrexqa.cn/0P11/2014-08-25/L0P11007_1170619.html#comments

8月22日,中国好声音第三季第6期吹响天然盲选集结号,以六度收视破4,六度蝉联收视冠军,腾讯视频超25亿点播量的惊人成绩,为本季盲选画上完美句点。演唱风格广、年龄跨度大的54名梦想班学员可圈可点的表现;导师犀利精准的点评、不输阵仗的抢人;以及抓人眼球的无数天然时刻,都让本季盲选成为2014夏季当仁不让的收视盛宴。

下面就让我们一一盘点那些盲选的精彩时刻吧。

学员篇 · 天然制胜

登上中国好声音舞台的选手或天赋异禀,或音技过人,但最终让导师心仪转身的梦想班学员无一不具备【天然】的特质。

三次登台的魏然分别在盲选和复活赛中落败,最终“茅塞顿开”的他在加时赛中抛去选歌、演唱等花哨技巧,带着平常心,天然自如地以《I believe I can fly》拿到通向梦想班的最后一张门票,成功晋级。

复活赛中拨得头筹,重拾机会的李文琦年仅16岁,声音纯净天然,美妙的天然好声音让导师齐秦感觉“被融化”了。

导师篇 · 挚爱天然

六期盲选可以看出,导师们虽偏好的风格略有不同,但都惜才爱才,不愿意放过任何一个天然好声音;遇到出众的天然好声音甚至不惜卯足了劲“斗争到底”。

绿色篇 · 天然时刻

好声音第三季盲选六期夺取收视冠军成功率100%,腾讯视频20多亿点播量已经超越目前全球网民数。作为中国好声音独家特约,百雀羚草本“天然好草本”与“天然不刺激”的品牌理念已深入人心,获得了广大观众的一致认可。

节目中的特效“鸟叫”声,伴随着每一次百雀羚品牌标识,已经在广大观众面前出现了无数次,为观众熟知。

百雀羚草本将代表希望和梦想的【绿色】带入中国好声音的舞台,传递着对天然好声音的敬意。节目中出现的每一次【绿色】瞬间,都给我们带来天然的享受和感动。

随着导师专场的即将到来,独家特约百雀羚草本将一如既往地支持中国好声音,同四位导师一起用更真挚、更专业的态度,在54名天然好声音中甄选出本季的天然冠军。

让我们共同期待下周即将登场的导师专场,见证决赛名单的一一出炉吧!

 



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2014-8-25 17:26:01
<![CDATA[壹点壹客Hold住贵族风范]]> http://www.lrexqa.cn//cake/2011-10-21/L2001004_892629.html http://www.lrexqa.cn//cake/2011-10-21/L2001004_892629.html http://www.lrexqa.cn//cake/2011-10-21/L2001004_892629.html#comments 《傲慢与偏见》中的主角们,都是喝着茶,品尝着精致的欧式蛋糕,展现着欧洲贵族极致优雅的生活方式。

这样浪漫小资的一幕着实令人心生向往,羡慕不已。但是,如果换做是在中国,就算你有充裕的时间,泡上一壶香气满溢的好茶,约上三五知己好友,却是边吃着摆在橱窗里好久的普通蛋糕,味道一般也就罢了,还得担心着里面的添加剂有多种类型。记者天生钟爱甜品,近日听友人说起一家叫“壹点壹客”的欧式蛋糕品牌,传闻这个品牌的蛋糕很有欧洲贵族风范,网络人气超高。在这个添加剂泛滥的时代,壹点壹客到底用什么来hold住蛋糕业贵族风范呢?记者为此一探究竟。

拒绝添加剂,恋上世界顶级原料

拒绝添加剂,恋上世界顶级原料

拒绝添加剂,恋上世界顶级原料

说到添加剂,大家难免都会有点谈虎色变,报纸报刊、电视广播也整版整版地播报各类有关食品添加剂的新闻,各大商家或者在新闻舆论下有所收敛,但是添加剂到底加没加?加的量有没有超标?谁也说不准。尤其在蛋糕行业,传统蛋糕店添加各种色素、香精、防腐剂等似乎已成惯例,我们在橱窗里看着很精美、造型百变、涂着厚厚几层奶油的蛋糕,说不定已经在悄悄入侵我们的健康领地。

那么,怎样的蛋糕才算得上是真正的好蛋糕呢?

“当然是健康。但是要保证天然健康的话,蛋糕原材料以及制作成本就会增加,那也就意味着商家利润空间的缩小。”业内食品专家如是说。

记者深度走访了壹点壹客,其负责人就添加剂问题表示:“一个十几年经验的好的蛋糕师能在蛋糕表面裱出各种惟妙惟肖的花草、鱼虫、属相等等。但是当他来到壹点壹客时他就会重新成为一个新手,因为壹点壹客使用的乳脂奶油中是没有添加任何稳定剂、添加剂的。它不同于植脂奶油的易于成型,乳脂奶油基本无法造型。我们可以承诺绝不添加防腐剂、色素、香精等添加剂。”

据悉,壹点壹客全部蛋糕使用乳脂奶油,绝不使用人造的植脂奶油。尽管乳脂奶油保存条件要求高、不易造型、甚至连享用的温度都很苛刻,但是追求天然健康的理念让壹点壹客拒绝充满添加剂的植脂奶油。此外,壹点壹客用以制作蛋糕的食材90%以上都是选用世界顶级原料,如法国VALRHONA巧克力、法国总统牌淡奶油、意大利的马士卡朋乳酪、瑞士英雄牌栗子蓉、美国杏仁碎等。以法国的 “VALRHONA”巧克力为例,它是每年世界饼房厨师大赛 (Pastry Chefs World Cup)的官方合作伙伴,其中的LES-GRANdS CRUS dE CHOCOLAT VALRHONA则是世界顶尖专业人士的首选,这也就是为什么壹点壹客选择它的原因。

看来恋上世界顶级原料难免会付出一定的成本代价,但是换取的是满满的赞誉以及余味无穷的回忆,何乐而不为呢?

坚持欧洲传统工艺,传承与创新并重

坚持欧洲传统工艺,传承与创新并重

坚持欧洲传统工艺,传承与创新并重

我们在前面提到欧洲优雅的生活方式,人们往往只看见表面的美好,却不知道这种生活的背后是对欧洲传统工艺的追求和执着。而壹点壹客非常尊重传统的制作工艺,并认为传统的也就是经典。所以,壹点壹客小心翼翼地坚持按最传统的工艺及原料配方来制作这些经典蛋糕,如提拉米苏、剧院、黑森林、布朗尼、蓝莓芝士等,它们在欧洲传承了几百年,得到了几代人的认可,同时也是今天人们心中的最爱。

壹点壹客的专业蛋糕大师告诉记者:“每个蛋糕应该都有不同的口味。不仅是蛋糕表面的变化,这需要每一款蛋糕有不同的食材搭配及不同的制作工艺。就拿蛋糕中的蛋糕胚来说,为了保证蛋糕的口味纯正,我们会在不同的蛋糕中使用不同的蛋糕坯,比如杏仁胚、核桃胚、栗蓉胚、手指饼底、饼干底等,几乎每种蛋糕的蛋糕坯都不同。就更不用说每一款蛋糕制作工艺的复杂了。”据悉,香蕉榛子慕斯(PANAMA)堪称制作工艺复杂的代表,以下是相关制作程序:

相关制作程序

相关制作程序

从表格中我们可以看到这款蛋糕用料的复杂性,光是看着师傅将这么多的好东西一层层的堆起来就已经要流口水了,更别提蛋糕繁复的传统制作工艺本身的艺术性了。在采访中,记者还了解到,壹点壹客在坚持传统工艺的同时也不放弃创新,如香橙巧克力慕斯、榴莲蛋糕、波尔多红酒蛋糕、无糖蛋糕等都是壹点壹客蛋糕师傅为满足人们个性化需求而研发的,是传统工艺与新材料的一次完美的结合,引领蛋糕时尚新口味。在壹点壹客官网的客户留言板上,我们可以看到这些创新蛋糕深受大众欢迎,市场潜力无限。

壹点壹客:骨子里头的贵族风范

壹点壹客:骨子里头的贵族风

“19世纪的欧洲,晚餐一般要到晚上八九点的时候才开始,漫长的午后时间,贵族们通常就会聚到一起聊天八卦打个小盹。不过唇舌运动多,未免觉得供水不足,需要补充能量。于是用骨瓷餐具盛载香醇好茶,搭配精致三明治及小蛋糕来奉客,此为英式下午茶文化之始。”——这也是壹点壹客骨子里头蕴含着的贵族风范。换句话来说,这种贵族风范就是壹点壹客的灵魂,时时刻刻都在。

提到欧洲风范,不得不提的是方形蛋糕。方形对于欧洲,与圆型对于中国的意义是相同的。在浩瀚的历史长河中,方形对于欧洲的影响源远流长。公元5世纪,只有贵族或上层人士才能披方形的上衣;路易十四将卢浮宫建成正方形庭院;中世纪影响广泛的教堂也大多为方形建筑;还有欧洲之河莱茵河上最高的塔也是方形的。

另外,由于西餐的分餐制,方形比圆形更容易切分,所以大多数欧洲的家庭都以制作方形蛋糕为主。由于烘烤蛋糕的烤炉几乎都是方形的,在烤制方形蛋糕时受热会比圆形的更加均匀,烘烤出的蛋糕质量也更加上乘。因此,传承欧洲蛋糕文化的壹点壹客蛋糕形状自然也是方形的。方形对于欧洲意味着“完美”和“至善”。或许恰恰就是因为这种对贵族风范的坚持和沿袭,让壹点壹客得到更多的口口相传。

总而言之,尽管市场上各种添加剂依然泛滥,但是壹点壹客以顶级的进口原料、繁复的传统制作工艺和深厚的贵族文化底蕴成功HOLD住了全场,以傲然的姿态保持传统的贵族风范。往深处想一想,光是这样执着的高端姿态就足以让壹点壹客笑傲蛋糕市场了吧?你说呢?



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2011-10-21 17:35:10
<![CDATA[白领护体神功是怎样练成的]]> http://www.lrexqa.cn//eathealthy/2011-10-21/L2002004_892627.html http://www.lrexqa.cn//eathealthy/2011-10-21/L2002004_892627.html http://www.lrexqa.cn//eathealthy/2011-10-21/L2002004_892627.html#comments

众所周知,世界500强的高管“大神”们75%以上都因各种高强度长时间劳作,小身板不健康疾病缠身比比皆是,最近“苹果教”教主乔布斯大人的离开让苹果迷们“内流满面”的同时,又再度掀起对职场身体健康调节的各种大讨论,在“2天一小加,3天一大加”的大企外企里,没有自己独创的“金钟罩”护体神功,两个月?no!两周你就game over!我们来看看各大门派护体神功超级大揭秘!

玉女心经派代表

玉女心经派代表

1、 玉女心经派代表:某大型外企经理助理  judy

Judy是个地地道道的中国妞,刚进外企的她就听说各种恐怖“非人类加班事件”,每天各种报表,与各大部门打交道, judy轻松handle!她的“护体秘籍”就是:内功心法修炼,心如止水心无杂念!她每天不管多晚回家都会做冥想练习,练习完后美美的喝一杯好吸收的舒化奶,营养健康,说得是呢,心无碎碎念的人身体的健康程度自然也十分深厚啦!

武当运动派代表

武当运动派代表

2、武当运动派代表:某中外合资公司会计  赵帅哥

赵帅哥一直坚信:生命在于运动这个革命信条,可白领时间受公司规定限制,赵帅哥响应公司上班时间,新发明的“护体神功”就是:轮滑上班!不堵车抄小路走小道空气好!到公司比平时还早,舒舒服服吃个三明治加杯热牛奶的营养早餐!轮滑是一种锻炼全身的好运动,既不浪费时间又锻炼了身体,运动细胞不错的小白领们,学起来!

修仙养生派代表

修仙养生派代表

3、 修仙养生派代表:某进出口贸易公司客服经理  娜娜

娜娜的“护体神功”就一个字:吃!可这“吃”不是一两个字就能说清楚的!她对饮食的要求境界可以说是到了“人吃合一”的地步,按天气、按季节、按时令、按月份、按身体状态各有不同吃法不同菜谱不同做法,这还真不是一般人能练出来的,其“修仙”美称名不虚传啊!



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2011-10-21 17:26:50
<![CDATA[老记大红袍靠标准进军国际]]> http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-10-21/L2007002_892622.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-10-21/L2007002_892622.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-10-21/L2007002_892622.html#comments

老记大红袍靠标准进军国际

老记大红袍靠标准进军国际

老记与科研机构的结缘始于2010年5月,老记茶业与国家植物功能成分利用工程技术研究中心和国家教育部茶学重点实验室携手合作,并联合清华大学中药现代化研究中心、北京大学衰老医学研究中心,启动了老记大红袍保健功能研究项目,选择1、3、5、10年窖藏的老记大红袍为研究对象,采用现代最先进的仪器分析技术,在老记大红袍品质与功能成分分析基础上,通过大量的动物模型和体外药理研究模型,从细胞和基因水平上诠释了老记大红袍茶美容抗衰、延年益寿、降脂减肥、抵御辐射、保护肝脏等保健养生功能的科学机理。每一项功能都有详细的数据呈现,所有有益成分也都通过数据列示,这一举措将打消国际市场上由于文化差异对中国茶业的质疑。

老记大红袍靠标准进军国际

老记大红袍靠标准进军国际

武夷山岩茶历史悠久,地位崇高,很早就是皇廷贡品。大红袍是武夷岩茶的扛鼎之品,生长在武夷山脉的茶叶独领山水灵气,独有的“岩骨花香”,味感特别醇厚,回味持久深长;独特的花香,锐则浓长、清则幽远、馥郁具幽兰之胜。老记大红袍拥有坐落在武夷山正岩区和半岩区的千余亩茶园,采用创立于 1646 年的传世技艺,荔枝木焙料、地道的九焙工艺和禅音窖藏,彰显了老记大红袍浓郁的“岩韵”,每一颗大红袍芽叶都弥足珍贵!

(图为:老记的感觉,雍容而摇曳生姿)

(图为:老记的感觉,雍容而摇曳生姿)

老记大红袍所采用的“洞藏”技术,更是令大红袍的功效锦上添花,并细分出了诸多产品。作为中国茶业的领军品牌,老记将在国际茶业高端市场发力,以国际招商的形式向世界进行推广。



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2011-10-21 17:17:14
<![CDATA[金领冠关爱宝宝有新招]]> http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-10-20/L2007002_892248.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-10-20/L2007002_892248.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-10-20/L2007002_892248.html#comments

宝宝成长的每一个环节,都深深地牵动着父母的心。他缓缓的爬行,他摇摇晃晃的第一次站立,他脱口而出的“爸爸、妈妈”,都让人惊喜不已。可是,当他轻声地咳嗽,当他红着小脸嘟囔着“难受”,当他磕磕碰碰跌倒受伤,疼痛感都会加倍打在父母的心上。所以说,每一个孩子的健康成长,都饱含着父母的心血。

日前,由金领冠携手中国人寿联合在西南地区推出“爱心呵护卡 成长添保障”大型促销活动,为保障宝宝安全成长提供了新的思路。活动自9月揭幕以来,金领冠售卖门店天天都会接待众多前来咨询活动情况的家长们。已经有许多父母积极参与活动,并领取到“爱心呵护卡”。

“爱心呵护卡”为父母分忧

“爱心呵护卡”是国产奶粉领军品牌金领冠与中国人寿保险公司合作推出的保险服务,保障对象是婴幼儿,其中包含了意外医疗、意外残疾、疾病住院费用补偿三款保险内容,总保额高达40万元。这是中国人寿为金领冠专门定制的险种,市面上自行购买类似险种,家长每年需承担4000元左右的保费。

本次金领冠与中国人寿合作开展的“爱心呵护卡 成长添保障”西南地区联合促销活动为期4个月左右,从9月开始,至12月底结束,选择了四川、重庆等地区进行主要推广,活动规模浩大,预计近900个金领冠售卖门店将参与到本次联合促销活动中来。活动还走进城市大型广场、高端卖场和社区,安排多场内容丰富的路演,向家长们介绍活动细则和参与方式,同时传达科学的育婴知识。

据金领冠西南大区负责人介绍,凡出生满28天、年龄在5周岁以下(含5周岁)的儿童,均在“爱心呵护卡”的保障范围,活动期间,只要购买移动金额的金领冠系列产品,即可获得1张中国人寿保险公司承保的,保额高达40万元的“金领冠爱心呵护卡”,为宝宝的成长提供有效的安全保障和经济支持。

爱心善举与宝宝共成长

有许多家长询问有关“爱心呵护卡”的续保问题。据了解,一张“爱心呵护卡”激活后的在保时间为3个月,最后激活日期为2012年12 月31日,自“爱心呵护卡”第一次激活起,一年内可以续保,保险公司将继续承担保险责任。“爱心呵护卡”可以异地激活及使用,激活方式有两种:可以登陆中国人寿网站进行网上激活,或者拨打中国人寿咨询电话激活。

在活动推广中,许多父母都认同了金领冠对宝宝健康成长的帮助。金领冠婴幼儿配方奶粉根据中国宝宝的体质特点,添加婴儿体格与智力健康发育所需的多种营养素,升级后的新配方中,增加免疫力的α+β黄金蛋白的含量比原来提升了15%,从而更好激发宝宝自身抵抗力,同时含有BID○R复合益生菌、GOS/FOS益生元组合,改善肠道环境,给宝宝更多呵护。

金领冠此次在西南地区大范围播散爱心,预计将发放1万张“爱心呵护卡”。活动不仅为更多宝宝减少了成长中的后顾之忧,逐步促进了家长对婴幼儿健康风险意识的提升,还为爱心企业跨行业合作提供了示范模板。通过这次成功合作,金领冠后续的爱心事业也从中获取到极有价值的参考,相信在企业与社会的共同推动下,中国婴幼儿健康保障事业会越来越受到关注,保障思路也将越来越完善。



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2011-10-20 11:24:02
<![CDATA[金领冠贴心打造由内而外关怀]]> http://www.lrexqa.cn//eathealthy/2011-10-14/L2002004_890771.html http://www.lrexqa.cn//eathealthy/2011-10-14/L2002004_890771.html http://www.lrexqa.cn//eathealthy/2011-10-14/L2002004_890771.html#comments

宝宝健康快乐地成长是每一位妈妈最大的心愿,因此,在对宝宝最重要的口粮——婴幼儿配方奶粉的选择上,很多妈妈除了关注奶粉所具有的营养成分之外,更希望为宝宝选择一款具有较高附加值的产品,从而给宝宝的健康成长带来全方位的呵护。

今天,作为国产奶粉领先品牌的金领冠婴幼儿配方奶粉想妈妈之所想,不仅持续专注于对中国宝宝专属营养的打造,同时不断创新营销模式,以提供“爱心”保险的形式,给宝宝健康带来更多呵护与保障,为宝宝贴心打造由内而外的关怀。

配方升级  打造专属抵抗力

自问世以来,金领冠一直专注于中国宝宝的健康成长,为不同阶段的宝宝提供适合而专业的营养。今年以来,为了进一步服务好广大母婴家庭,为4000万中国宝宝提供更为专业的产品,金领冠在配方、研发、服务等方面完成全面升级。其中在配方上,金领冠婴幼儿配方奶粉依据伊利母婴营养研究中心最新母乳研发成果:《中国母乳数据库》、东西方氨基酸对比成果和科学水解技术,首创α+β黄金蛋白配比,这不仅使金领冠在接近母乳的配方乳粉方面迈进了一大步,同时,有效提升了宝宝的抵抗力,对于提高中国婴幼儿健康水平起到难以估量的积极作用。

据了解,升级后的金领冠婴幼儿配方奶粉添加的α+β黄金蛋白含量提升15%,使宝宝抵抗力更为优秀。产品中所富含的2倍BID○R复合益生菌成分,进一步增加了宝宝肠道有益菌数量,在呵护宝宝肠道健康的同时,促进营养吸收。此外,金领冠婴幼儿配方奶粉所含的DHA、ARA成分,在本次配方升级中也得到持续优化,更好地帮助宝宝脑部发育和记忆力的提高。

关爱升级  缔造健康双保障

金领冠婴幼儿配方奶粉不仅产品全面升级,为中国宝宝成长提供适合的专属营养。近日,金领冠携手中国人寿,在我国西南地区率先发起又一关爱行动,通过为宝宝提供“爱心”健康保险这一体验式营销新模式,再次为中国宝宝的健康成长保驾护航。

据了解,金领冠针对目前一些重大疾病的低龄化趋势,以及我国现行医疗制度中婴幼儿基本上处于无医疗保障这一现状,为购买金领冠产品的宝宝们专门定制了保额高达40万元的“金领冠爱心呵护卡”,提供意外伤害、意外残疾、疾病住院三款健康保险保障。

金领冠希望借助本次创新营销活动,一方面让金领冠卓越的产品走进更多西南地区的母婴家庭,通过金领冠专业的营养,为宝宝健康成长带来更多呵护。同时金领冠还希望通过为宝宝们量身定制的中国人寿婴幼儿健康保险——金领冠“爱心呵护卡”这一险种,为宝宝的成长再添健康新保障。

对中国宝宝由内而外的关怀,不仅让金领冠再次实现了产品和品牌价值的进一步延伸,更满足了广大中国妈妈们对高附加值婴幼儿奶粉产品的消费需求。相信,金领冠对中国宝宝全方位的健康关爱,必将赢得广大中国妈妈们的青睐与市场的强烈反响!



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2011-10-14 11:01:34
<![CDATA[吃西梅 闺蜜的美容必修课]]> http://www.lrexqa.cn//nutrition/2011-10-13/L2002002_890593.html http://www.lrexqa.cn//nutrition/2011-10-13/L2002002_890593.html http://www.lrexqa.cn//nutrition/2011-10-13/L2002002_890593.html#comments

西梅

西梅小零食

人应该有些小情趣,她本人便是这句人生信条的坚定贯彻者。譬如,十几年如一日,坚持着黑色长发,或披或束,从不挑不染,不做“梨花”也不做“童花”。她说,女孩子最重要的是要有自己的女人味,所以她每天都穿着裙子,或长或短,或飘渺或优雅,从不着牛仔,即使她身材高挑、臀线优美。

她也坚决摒弃这不够女人味的裤子。当然,她也从不与人争辩,即使内心有多么不认同对方,也绝不会高声快速地用语言来炫耀自己的智慧和观点。

她有一个坚持了好几年的习惯,就是每日下午都会吃上三五颗天喔西梅,特别是在下午四五点钟,正是她工作中最忙的时刻,她会见缝插针,寻找时机,起身、泡茶、打开天喔西梅的瓶盖,含上一颗,站在办公室窗前欣赏一下远处的黄浦江景致,让自己休息一下。如果是在休息天的这个时候,她则会荡在自家的秋千摇椅上,吃着天喔西梅,听着爵士乐,再看会儿散文书。

她说,天喔西梅这样的小零食,是她生活中最美好的佐餐小品。一个人独处的时候,一本书,一杯茶,一小把天喔西梅,一种很宁静的幸福感:“如果说书和茶可以取悦自己的精神,那么,天喔西梅取悦的就是自己嘴巴、身体与心情。”

她说:“好品质的蜜饯,有一种润物细无声的特点,滋味上不会很刺激味蕾,也不会添加很多的配料,而是拥有阳光般的自然。”更何况,富含天然果胶纤维和不溶性的植物纤维的天喔西梅,在让人心情放松的同时,还会促进肠道多做做运动。

每当她含着或是嚼着天喔西梅时,都是在让舌头和两颊不停地做运动,就像是一场完美的美容训练,使得自己的气色与脸部线条越来越好。对此,她还有一整套科学理论呢:“拥有一个好的习惯,也会有一个好的连锁反应。放松的心情,让身体本身也会运行得更加规律。而根据研究,西梅这样的蜜饯,本身也会促进身体内分泌系统更加健康,这自然也会吃出更好的气色和美丽了。”



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2011-10-13 15:46:20
<![CDATA[金领冠专注宝宝成长]]> http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-10-12/L2007002_890228.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-10-12/L2007002_890228.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-10-12/L2007002_890228.html#comments

这是国内知名企业本着共同呵护中国宝宝健康成长的宗旨而进行的一次跨界合作,大手笔推出总保额高达40万的“爱心呵护卡”,关注到了可能影响宝宝健康成长的外部因素,更好的为年轻的父母们分忧解难。

外部支持: “爱心呵护卡”健康随行

在活动期间,只要是出生满28天至5岁以下的宝宝都可以参加活动。凡购买金领冠系列产品满一定金额,就可以获得1张中国人寿保险公司承保的 “金领冠爱心呵护卡”。这个保险卡是中国人寿为本次合作特别定制的,它包含了意外医疗、意外残疾、疾病住院费用补偿三款保险内容,总保额高达40万元。一张“爱心呵护卡”激活后的在保时间为3个月,自首次激活起,一年内可以轻松续保。据了解,如果自行购买类似的险种,花费约在每年4000元左右。

许多妈妈表示,季节交替期间,宝宝抵抗力下降,患病几率升高,在医疗方面的开销骤然增加。这次金领冠送出的“爱心呵护卡”,为宝宝的健康上了保险,也减轻了妈妈们的负担,活动一经推出,就在妈妈们之间形成话题。

“这时候最怕宝宝生病了,随便去趟医院都是一笔大开销。这下可以少操点心了。”领到金领冠“爱心呵护卡”的张妈妈高兴地说,“很多奶粉都有小礼品赠送,但是保险卡还是头一次听说,这种实际给宝宝的健康保障,消除了我很多顾虑,已经推荐给身边许多年轻的妈妈。”

内部保障:升级配方全面增强抵抗力

宝宝的成长离不开爸爸妈妈精心的照顾,“爱心呵护卡”无疑为父母们提供了有力的外部支持。当然,提高宝宝自身的抵抗力才是最根本的健康保障。伊利母婴营养研究中心专家指出,α+β黄金蛋白是母乳中重要的两种蛋白,是建立宝宝抵抗力系统的重要营养物质,不仅容易消化、吸收,更有助于免疫系统的发育。金领冠升级配方中α+β黄金蛋白的含量占总蛋白的比例提升了15%,给宝宝的健康成长和发育带来更多呵护。

据悉,金领冠奶粉以中国母乳成分为黄金标准配比,并结合中国宝宝智力和体格发育的营养所需设计,在增强宝宝自身免疫力的基础上添加益智和身体发育的营养成分,确保宝宝健康、聪明成长。凭借优质的黄金奶源、一流的研发能力以及国际领先的生产工艺,金领冠品牌已成为国内婴幼儿奶粉高端市场的领导者,受到众多妈妈的喜爱。在金领冠婴儿配方奶粉与“爱心呵护卡”双重作用下,打造最适合中国宝宝的奶粉,为宝宝的健康活力竖起坚固的屏障,给宝宝最贴心的保护。



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2011-10-12 16:06:38
<![CDATA[金领冠西南联合促销精彩启程]]> http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-10-12/L2007002_890227.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-10-12/L2007002_890227.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-10-12/L2007002_890227.html#comments

本次活动旨在通过赠送“金领冠爱心呵护卡”这一爱心之举,促进广大家长对婴幼儿健康风险意识的提升,进而推动中国婴幼儿健康事业的发展。

据了解,金领冠“爱心呵护卡 健康添保障”西南大型联合促销活动为期4个月左右,活动覆盖四川、重庆、贵州、云南等西南大部分地区,其中包括:成都、重庆、贵阳、昆明等城市,共计919个金领冠售卖门店将参与到本次联合促销活动中来。此外,本次活动还将走进城市大型广场、高端卖场和社区进行将近30多场的路演。预计主办方将面向广大西南地区婴幼儿赠送1万张“金领冠爱心呵护卡”,为他们的健康成长增添保障。本次金领冠西南大区与中国人寿推出的“金领冠爱心呵护卡”为宝宝们提供了意外伤害、意外残疾、疾病住院三款保险保障。若宝宝出现意外伤害、重大疾病等健康风险时,“爱心呵护卡”将真正起到医疗保障的作用,对其家庭经济的帮助也是显而易见的。

金领冠西南大区负责人表示,本次活动是近几年来金领冠在西南地区所举办的促销活动中规模最为空前的一次。更是在行业促销中,合作形式最为新颖的一次。活动的顺利执行不仅为国产奶粉跨界合作提供了有效的实例,更为伊利企业品牌建设提供了新的发展思路,这是伊利企业全面关心中国婴幼儿健康成长进行的又一次有益的尝试与探索。通过本次活动,作为国内高端婴幼儿奶粉领先品牌的金领冠,不仅向人们证明了,对西南地区婴幼儿健康事业发展的高度重视,更展现出品牌对西南地区宝宝们的关注、关心与关爱。

另据了解,自问世以来,金领冠一直专注于中国宝宝的健康成长,为不同阶段的宝宝提供适合而专业的营养,赢得了广大消费者的一致青睐。今天,金领冠不仅通过本次促销活动为宝宝们提供了健康保险保障,还通过配方、研发、服务以及标准等方面的全面升级,给他们带来更多健康呵护。升级后的每一罐金领冠配方奶粉,不仅蕴涵着为中国宝宝量身定制的专属营养,其特别添加的α+β黄金蛋白含量提升15%,使宝宝抵抗力更为优秀,助力宝宝无忧成长。

此次金领冠通过与中国人寿联手推出的“爱心呵护卡”,将新的跨界合作模式精彩地呈现出来,不仅展现了一个负责任的大企业所肩负的社会责任与使命,更积极推动了中国婴幼儿健康事业发展。相信借助本次活动的积极影响力,会有更多社会力量关注到中国宝宝的成长状况,金领冠也将努力丰富和贯彻关爱中国宝宝的品牌宗旨,继续为他们的健康成长贡献更多力量!



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2011-10-12 16:00:58
<![CDATA[心随梦想一起走我们正年轻]]> http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-10-12/L2007002_890223.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-10-12/L2007002_890223.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-10-12/L2007002_890223.html#comments

十一长假登泰山的时候,遇上一群精神矍铄的中老年登山队员。他们都是业余登山爱好者,大多数年龄在60多岁,还有两位超过70岁的老人,因为爱好而在这里相聚。他们简装上阵,清晨出发,经历艰难的十八盘,于正午时分到达玉皇顶。秋日的暖阳正好,天高云淡,与他们一起从泰山顶上极目远眺,一片葱茏劲翠,畅练豁达之情油然而生。古人云;“登泰山而小天下”,登山队的队员们收获了前所未有的自信和自豪。

朋友在旁  梦想在我心

与他们结伴前行的攀登过程中,登山队的队员们表现出了完全不同于他们这个年龄的矫健。他们面色红润,步伐节奏稳定,有时候连年轻人也被他们逐一赶超。了解之下才知道,他们为了能够在十一实现登顶泰山的梦想,已经进行了充分的准备。周末,他们就经常在市郊的山脚集合,先选择海拔不高、坡度不大的小山进行练习,日常生活中,他们也注意锻炼自己的腰腿力量,多爬楼梯,有的人还会训练调息,都是为了锻炼身体的适应力,让身体能够承受攀登泰山的强度。

“即使到了我们这个年龄,也可以实现梦想,勇攀高峰!”队员们骄傲地说,“我们要把年轻时的遗憾都补回来!”

十一期间恰逢一年一度的重阳节,队员们很高兴能在这个具有特殊意义的节日里,为自己留下难忘的记忆注脚。其实,他们当中的一些人并不是一开始就同意参加这个活动的,退休之后,难免有些落寞的情绪萦绕在心中。“有时候会问自己,我真的可以吗?”李大爷回想起那时候的自己,微笑地摇了摇头,“还好有老朋友们和女儿的鼓励,让我坚定了信心,一定要实现年轻时的夙愿!事实证明,我真的做到了!”

健康随身  年轻不是梦

与此同时,我们也发现,有越来越多的中老年人开始尝试打破陈规,为自己安排了丰富多彩的业余生活,将“年轻你的生活”这个响亮的口号化成了实际行动。

“年轻你的生活”是由伊利中老年奶粉所提出的品质生活概念,主张中老年人转变心态,重拾梦想,拥抱全新的生活,越活越年轻。为此,伊利中老年奶粉也通过丰富的活动形式,将先进的品牌理念与消费者的实际需求结合起来,创造了多次企业与消费者直接对话,让中老年人们感受到了伊利企业的真诚。

伊利中老年奶粉凭借着多年来精湛的工艺和用心经营的态度,在消费者中享有良好的口碑。全新升级后的伊利中老年奶粉,通过工艺精进最大程度的保留了牛奶中的9大基础营养,并根据中老年人的生理特点及所需营养,参照《中国居民膳食营养素参考摄入量<Dris>》,为中老年人贴身定制中老年配方奶粉,均衡营养,科学摄入,贴心关爱中老年人的身体健康。

相信,在积极的生活态度与均衡的营养保障下,中老年朋友们必将为我们带来更多的惊喜,去演绎人生的新一段精彩。



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2011-10-12 15:36:25
<![CDATA[我拿蜜饯诱惑你我的私密武器]]> http://www.lrexqa.cn//candy/2011-10-11/L2001002_889999.html http://www.lrexqa.cn//candy/2011-10-11/L2001002_889999.html http://www.lrexqa.cn//candy/2011-10-11/L2001002_889999.html#comments 我拿蜜饯诱惑你——我的私密武器

我拿蜜饯诱惑你——我的私密武器

我的他,深谙这一点,总是在家里的橱柜中放满了各种好吃的玩意儿。在无聊的时候,在偶尔情绪低落的时候,只要一打开橱门,看到里面花花绿绿的包装盒子,我的嘴角就会不由自主地拉出一个上升的弧度。零嘴,就像是上帝特地为女人准备的礼物,丰富着女人的身和心。

有时,我也会叫着喊着要减肥,每每此时,他都不动声色,但隔天就会故意买上一大堆高能量的零嘴,来破坏我减肥的斗志。而我看到这些美味的零食,就如同猫看到了耗子,眼睛发亮。美食当前,前一刻的誓言,就抛到了九霄云外。反正,我是个小女人,不需要意志坚定。

当然,我也不会满嘴塞上黄油,任性到让肥肉在我身上随意飙升。我最爱的,是那些滋味悠长,可以长时间慢慢品味的东西,譬如是天喔出产的那些蜜饯,既美味,又不会长胖。无论是话梅,还是加应子,亦或是盐津葡萄,有它们陪伴的下午,充满着有滋有味的幸福味道。

如果这天恰好会去公司,我会记得随身带上一些小零食。特别是每个周五的下午,这一天,正好是同事们最辛苦的一天,往往一大早就要开始奋战了,到了下午茶的时间,亟需转换一下心情。所以,在这个时候,我喜欢呈上他送我的零嘴,和大家一起分享,有时是一些形状优美的精致小糕点,有时是一些易冲泡的饮品,最多的时候,是来自天喔的优质蜜饯。

之所谓天喔蜜饯最受欢迎,是因为大家公认的味道好,品类多,而且,它们都有小包装,不占地方,同事们随时随地在嘴巴里放上一颗,在不打扰他们干活的同时,还能及时给予他们持续的能量补充。

最重要的是,蜜饯不会让人产生很大的饱腹感,就算吃了十几颗下去,依然不会占据胃的很大空间,不至于让他们撑得吃不下晚饭。同事们,没有一个人会拒绝一颗好吃的话梅,就如同,没有人会拒绝你对他们的爱。

天喔蜜饯,就像是桥梁,让别人知道你快乐,让别人知道,其实你也爱着他们。在爱和分享中,快乐和欢笑可以如水波一样,不停地荡漾开去,让更多的人都愈来愈欢乐起来!



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2011-10-11 17:01:33
<![CDATA[美团网一单轻松破百万]]> http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-30/L2007002_888333.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-30/L2007002_888333.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-30/L2007002_888333.html#comments 图:美团网大渔铁板烧单人自助团购销售额破百万

图:美团网大渔铁板烧单人自助团购销售额破百万

国庆节即将来到,黄金消费周给商家带来了巨大的经济效益。旅游、娱乐、餐饮等各行业的收益都会大幅度增长,拉动内需的效果十分明显。其中,餐饮业的消费增长最为明显。不管朋友聚会,还是家人团聚,餐饮消费都必不可少,而餐饮团购也随着水涨船高。以美团网为例,其推出的“大渔铁板烧单人自助”团购销售额就高达119 万元之多!

据了解,国内最大团购网站美团网 ( www.meituan.com ) 于 9 月 22 日推出“大渔铁板烧单人自助”团购,只需149 元就能购买享受原价404 元的“大渔铁板烧单人自助 + 特别零点套餐”。活动结束时共卖出 8006 分,销售额超过了 119 万元!此次合作由美团网天津站率先发起,在天津、沈阳、青岛、杭州、福州、济南、武汉 7 个分站同时合作上线。

据了解,美团网的餐饮团购销售十分火爆,时常会为合作商家带来惊喜,创下了团购行业的一系列销售纪录。此前推出的的澳门豆捞团购,就以 194 万元销售额创造了餐饮业团购销售纪录。



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2011-9-30 14:49:43
<![CDATA[味蕾与Chakall同行]]> http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-30/L2007002_888271.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-30/L2007002_888271.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-30/L2007002_888271.html#comments

阿根廷最负盛名的大厨CHAKALL

阿根廷最负盛名的大厨CHAKALL

10月,享受美食与Chakall的激情体验. 从艾斯特扒房极具诱惑力的美酒晚宴到景苑咖啡厅盛大的阿根廷经典皇家早午餐,魅力之夜,名厨Chakall将为美食爱好者带来一场别开生面的视觉味觉双重盛宴。

更多详情,请致电010.6460.6688 。

大厨CHAKALL

大厨CHAKALL

关于名厨Chakall

名厨Chakall既是一名旅行家也是一位厨师,他深深热爱着他的工作。也许他更是一名厨师。但他确说:“只有热爱到远方旅行的人,才有更多的机会发现新的味道,体会不同的滋味”。他是一位对美食和游历各国充满激情的人,也是一名充满激情游历各地的厨师。他最有特色的标志是穆斯林头巾而不是传统的厨师高帽。头巾会给他带来烹饪灵感使他更加集中精力创造出众人所喜爱的美味佳肴。他浓重的阿根廷口音、卓越的烹饪才能和独特的幽默感另他在国际烹饪领域独树一帜。Chakall 在德国、法国、西班牙、中国、阿拉伯联合王国及巴西等多国广受盛誉。

Chakall 于1972年6月5日出生在阿根廷的首都布宜诺斯爱丽斯。他出自一个拥有5种不同文化的家庭,融合了西班牙、瑞士日耳曼、法国巴斯克、意大利和阿根廷血统。

成为厨师之前,Chakall就读于萨尔瓦多大学新闻专业,同时在布宜诺斯艾利斯的纪事报担任记者。游历各地让Chakall发现了异地美食的魅力。他的观察能力、对需求的不懈追求和对理解事物的热衷是他训练的基础,从而促成他融合味道与文化于菜肴中,在国际上享负盛名。

他所获的奖项只是对他工作的认同并不是他工作的动力。这些奖项来自他游历的世界各地。

现在他拥有自己的电视节目、多语种(包括阿拉伯语)发行的烹饪书籍、一个专业的餐饮公司并每周在葡萄牙或国外参加现场表演。



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2011-9-30 10:10:28
<![CDATA[特仑苏获中国最具成长力品牌]]> http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-29/L2007002_888088.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-29/L2007002_888088.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-29/L2007002_888088.html#comments

8月31日,第三届(2011)中国品牌与传播大会上在北京万达索菲特大酒店隆重举办。此次,金牌牛奶特仑苏脱颖而出,一举摘得最具成长力品牌的殊荣,印证了其在乳品市场中无可比拟的强大生命力和品牌成长力。

巧觅“独有领域”成特仑苏获奖关键

在这个产品“乱花渐欲迷人眼”的时代,选择成为了一道难题。只有具备优势竞争力,且能够满足消费者需求的品牌,才是具有真正成长力的品牌,而特仑苏就是这样一个核心竞争力优势突出的品牌。特仑苏是2005年面世的第一款高端乳品品牌,它的面世,拉开了国内乳品行业升级的帷幕。其高标准的奶源、高品质的营养,和典雅、高贵的包装外观、令人耳目一新,上市仅两个月即收到市场很好的反馈。

基于企业产业升级和创新技术的全面发展,特仑苏牛奶受到了广大消费者的青睐。从奶源地、乳牛和牧草品种的严苛筛选,到牧场、生产管理先进理念的传播,特仑苏成功的将金牌牛奶特仑苏与普通牛奶区隔开来,“不是所有牛奶都叫特仑苏”的品牌核心价值观也因此更加深入到消费者心中。特仑苏品牌建立来,根据市场需要,针对消费者的不同需求先后推出了四款独具特色的牛奶,不仅彰显了特仑苏以健康为导向的产品研发理念和以创新为动力的品牌成长特性,更体现了特仑苏将品牌文化传递给消费者的不懈努力与追求。

在此次品牌与传播大会上,众多媒体领袖与企业高层汇聚一堂共同探讨媒体融合大趋势下的新变局与新趋势。作为高品质牛奶的代表,特仑苏得到了评委团的一致好评,一举摘得了“最具成长力品牌”大奖。评委团认为,在短短的六年内,特仑苏高效地完成了从发展期到成长期的转变,给消费者带来健康牛奶的同时,更有力的促进了乳制品行业新的发展道路。特仑苏之所以拥有如此强大的品牌成长力,除了其优质的奶源管控、与消费者良好的互动外,更重要的是她拥有明确的品牌成长方向,并且坚持将品牌的核心文化做深做厚。一直以来,特仑苏借助各种载体,通过不断努力,将品质人生的精彩体验带到消费者的身边。

特仑苏一直致力于为消费者提供高品质的牛奶和生活方式,除优质的营养外,更注重消费者精神生活的全面提升,她借助名仕会的平台,为会员带来专属人生体验。特仑苏城市音乐会也把牛奶与艺术相结合的品质人生理念演绎的淋漓尽致。

品质生活为密匙,打开品牌成长的那扇门

在此次大会的圆桌对话环节里,就整合营销与品牌塑造的主题,企业代表们进行了深入的探讨与沟通。特仑苏在品牌核心理念的整合传播中,不只是在为消费者和名仕会会员能拥有更优质的牛奶而努力,其更注重消费者在品质生活方面的美好体验。特仑苏在这方面真正做到了将体验营销与情感营销相结合,用实际行动赢得了消费者的喜爱。

另外一方面,品牌塑造主要针对企业产品的塑造,相对于整合营销,是对内的一种品牌定位,品牌塑造与整合营销密不可分。自特仑苏上市来,其在品牌塑造方面成功地把产品高端属性与消费者的情感诉求融为一体,将产品的品质属性与金牌牛奶的品质理念结合在一起,其产品的终端销售份额不仅在短时间内达到市场的最大化,特仑苏与众不同的金牌品质也得以不断彰显。

不仅如此,特仑苏在首届“沪上十大金融家”的颁奖典礼上也顺利获得组委授予的“2011中国食品健康七星奖?信赖100”的光荣称号,特仑苏被称誉为最受消费者信赖的食品品牌。这不仅呈现了特仑苏在消费者心中有着很高的地位,更体现了特仑苏品牌文化一以贯之的核心主张:金牌牛奶,演绎特仑苏人生。

整合营销和品牌塑造的通力合作是品牌成长的必经之路。特仑苏为营销模式注入了体验与情感的元素,艺术体验与品质特性让“拥有特仑苏,人生所以不同”的理念得以纵深上的加强。“不是所有牛奶都叫特仑苏”的品牌核心价值理念不仅会熠熠闪光,特仑苏品牌文化的传播与品牌成长的道路也会走的更加长远。



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2011-9-29 16:49:32
<![CDATA[德青源为农业发展带来新思路]]> http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-29/L2007002_888042.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-29/L2007002_888042.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-29/L2007002_888042.html#comments 而自2002年至今的十年间,我国农业部及行业专家所共同推崇的“四位一体”的农业模式更为未来农业提供了可持续发展的行业预期。

在大力倡导“低碳环保”的今天,全球众多企业纷纷斥重资投入实践,而如何使这一模式在承担社会责任的前提下实现经济正运转?如何让“生态模式”叫好又盈利,也成为了全球农企业全力攻克的技术难题。

在中国蛋品市场,有这样一个品牌:占据了北京品牌鸡蛋市场68%的份额;在进入香港市场短短一年多的时间内击败了来自美国、日本的强劲对手,抢占到12%的市场,连一向对食品标准要求苛刻的日本也对其青睐有加。它就是备受2011世界蛋品协会(IEC)评委团推崇的国际农业产业发展推广样本企业——来自中国的德青源。

在本届IEC世界单品大会上,德青源以“未来农场”为概念进行产业模式的阐述,受到了IEC全体评委的高度推崇,被IEC秘书长Julian高度评价为:为未来国际农业产业发展提供了新思路。

什么是“未来农场”?德青源的未来农场究竟创造了怎样的奇迹?

高品质鸡蛋严把质量关

高品质鸡蛋严把质量关

高品质鸡蛋严把质量关

从原料采购、饲料加工、蛋鸡养殖、环境控制、兽医防疫、废弃物处理到蛋品加工过程,德青源均有严格的制度管理。

首先从蛋鸡的选择,全部选用世界优良蛋鸡良种海兰褐,并喂以优质玉米、豆粕,全程不添加抗生素。鸡舍内采用环境自动控制系统管理舍内温度、湿度、光照、通风等因素,常年舍温控制在25+-5度,湿度保持在60-70%,为蛋鸡的生活和生产提供了一个最舒适的小环境,确保了蛋鸡的健康与高产。饮水、喂料、通风、光照、清粪全部通过电脑自动控制。每栋鸡舍内只有1名饲养员,最大限度地降低了人员和其它生物对鸡群的影响。监控系统随时观察鸡舍内的情况,实时保证鸡蛋的安全可靠。产出的鸡蛋全部经过清洁消毒,杀死沙门氏菌和大肠杆菌。

针对近年多发的禽流感疫情,在园区周边3公里范围建立了家禽真空带,禁止其它农户饲养和散养家禽,农户们的损失每年都由德青源提供补偿,最大限度地保证鸡群健康。此举不仅没有因为成本提高滞销,相反受到了市场的大力追捧,禽流感成了品牌鸡蛋大发展的有利契机。

经过严格的清洗、烘干、杀菌、消毒、筛选5个环节后,完全合格的鸡蛋会被送到“身份证”编码室,给鸡蛋发身份证。当鸡蛋从一个由红外感应探头和喷头组成的喷码系统出来后,蛋壳上就会被标注上各种相关信息,包括生产地址、时间、批号、序列号、质检员工号、鸡舍号、鸡笼号及产蛋鸡龄等等,

在身份证颁发过程中,那些有裂痕、大小不一的鸡蛋,都会从生产线上自动下马,从另外一条废蛋通道出来,绝对混不进身份证编码室去。从编码输送带上出来并被喷印上“身份证”编码的鸡蛋,才是真正合格的安全蛋。

通过这些编码,可直接查出鸡蛋生产日期、批号、质检工号等资料。若鸡蛋出现问题,可在第一时间直接追踪到出问题的鸡舍,根查原因。对“坏蛋”的追踪和打击。既准确又快速。

如今,德青源鸡蛋不仅通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境质量管理体系、HACCP、中国绿色食品认证,还被科技部、商务部、国家质检总局、国家环保总局联合评定为国家重点新产品,是我国唯一获此殊荣的禽蛋产品。“德青源”在广大消费者心目中已经成为高品质鸡蛋的代名词。

一流的环境造就一流的蛋品

一流的环境造就一流的蛋品

一流的环境造就一流的蛋品

一流的环境造就一流的蛋品

一流的环境造就一流的蛋品

德青源拥有亚洲最大最先进的蛋鸡养殖场,斥巨资在山清水秀的北京松山原始森林脚下北京松山国家自然保护区内,打造了德青源生态园。生态园区空气清新,碧水蓝天,风景如画;在这里,闻不到鸡场特有的异味;优质的环境源于一个利用人、生物与环境之间的能量转换定律和生物之间的共生互养规律,结合本地资源结构建立起来的“一业为主、综合发展、多级转换、良性循环”的高效无废料系统。

现在的德青源生态农场,建筑井井有条,全场干干净净,红房绿树和周边的旅游区浑然一体。很多人经过这个地方的时候都觉得这个地方不像一个农场,更像一个别墅区,是休闲度假的地方。

德青源同时注重对生态环境的保护,看似普通的一枚鸡蛋,也包含着企业、企业家的社会责任。作为我国蛋品行业的领军企业,德青源在向市场提供高品质鸡蛋的同时,也在致力于实现生产全程“零排放”。

对于产生的大量废弃物,德青源沼气发电厂采用高浓度沼气发酵技术进行处理,每年向华北电网提供1400万度的绿色电力,实现CO2减排8.4万吨。实现了处理鸡粪、沼气等最大化利用,收集剩余沼渣,进而为农民种植玉米和德青源有机种植园提供有机肥料,以此保证农民种植玉米是真正的有机玉米,反过来为德青源养殖蛋鸡提供有机饲料,是理想中的全循环生态循环养殖。

高效“零排放”的生态园建设和绿色天然的高品质产品,为蛋品行业和其他农业企业发展做出了榜样,也为我国都市型现代农业建设提供了值得参考的样板,更为我国农业的可持续发展和农业科技创新做出了贡献。德青源农业生态模式,完全实现了生态循环与无害化处理。

雏鸡

雏鸡

德青源出产品种丰富的蛋品,稳占市场面面俱到

德青源不仅注重鸡蛋的产品品质,同时,在产品创意方面也有自己的独到之处,率先在全国推出了真正意义上的初产蛋,德青源金牌初产蛋”产自130至150天的初产蛋鸡。与常见鸡蛋相比,初产蛋较小(一般在42-53克之间),但等重的营养含量要高得多。而且,富含免疫因子,营养价值更高,是最理想的蛋品。

初产的鸡群产蛋率只有30%-50%,也就是说每只鸡平均要积蓄2-4天的营养才能产下一枚小小的鸡蛋。厚积而薄发,营养相对丰富了许多。同时,初产鸡龄较小,还没经过长时间产蛋,此时,蛋鸡免疫力更强,健康状况优秀,部分免疫因子进入鸡蛋。食用初产蛋,可在一定程度上增强人体免疫力。由于“德青源金牌初产蛋”独一无二的营养价值,其一经推出,便受到了广大消费者的青睐,一举奠定了其领先的市场地位,更有德青源美味生态鸡蛋、营养生态鸡蛋以及德青源安全生态鸡蛋,分别在口感、营养均衡方面满足不同消费人群的差异性需求。

在占地800多亩的德青源生态园里,鸡蛋相关的其它业务也在紧锣密鼓地展开。目前年产1万吨的液蛋厂也已经投入使用,专门为餐饮、酒店等有特殊需求的行业提供蛋黄、蛋白分离的液蛋和蛋粉。在刚刚过去的“鸡蛋涨价潮”中,德青源以行业龙头的姿态,确保销售终端价格巍然不动,稳定了市场,也再度提振了消费者信心。

秉承“取之自然,回报社会”的经营理念,德青源开创可持续发展的生态农业模式,引领农业产业化,为消费者提供高品质的安全食品。控制全产业链,同时塑造品牌、终端维护、质量管理,每一环节都一丝不苟。不仅仅发展循环经济新模式,带动农民就业增收 ,同时实行现代化管理模式,保障企业稳步发展。德青源全产业链循环经济模式的成功,引发了全球关注,联合国秘书长潘基文也对此给予高度赞扬。联合国秘书长潘基文对此给予了高度的评价“promotion renewable energy ,contributing to sustainable development(再生能源,促进可持续发展)。” 而本届IEC秘书长Julian也盛赞:The Future Farm is Here Today!(未来农场就在这里!)

德青源蛋鸡的生活环境

德青源蛋鸡的生活环境

生态农场的动物福利

你能想象得到吗?吃的是绿色玉米,喝的是山泉水,住的是空调房,享受的是五星级服务,而且,还享受着优越的动物福利,这就是德青源蛋鸡的生活环境。在动物营养师精心呵护下,每只蛋鸡的营养均衡,从而使鸡蛋比其它鸡蛋更显优秀品质。德青源鸡蛋卵磷脂含量比其它鸡蛋高出113%,胆固醇含量比其它鸡蛋低一半以上,富含钙铁锌硒维生素,其中维生素A比其它鸡蛋高出592%,维生素E比其它鸡蛋高出190%。

动物福利与德青源主推的品牌鸡蛋、倡导的生态农业模式之间存在着某种程度的同质化。德青源在国际融资所给出的“动物福利试卷”中,借助引入动物福利的国际概念,不但吸引到了国际投资,更在消费者、政府官员、国际组织心目中树立起了良好形象,助推了企业的市场竞争力。

生态农场的动物福利实现有限资源的可持续利用,德青源最让人震惊的还是其建立起来的可持续发展的生态农业模式。把高品质的“生态鸡蛋”作为突破口,确立产品的差异化和市场区隔。德青源同时在改善农业生产环境,提高人们的食品安全和健康意识,促进传统农业向现代农业转变,有效提高农产品质量安全和市场竞争能力,突破国际贸易绿色壁垒的限制,实现农业可持续发展。

养活日益增长的人口

德青源(北京延庆)生态农场,短短五年,企业规模就从50万发展到5个亿,德青源8年里的7次融资,在德青源的中国“扩张图”中,除了稳固原有的北京市场,更瞄准了全国市场,特别是面对长三角地区,德青源正筹备在安徽黄山组建自己的种禽公司和养鸡场。

德青源致力于建立鸡蛋生产的标准,用工业化的标准来做出高品质的农产品,生产高品质的鸡蛋,实行优质优价,走品牌之路,改变中国蛋品行业落后的现状,提高消费者的饮食健康水平。

作为蛋品行业的“国家队”承担蛋品安全生产与加工技术的工程化与产业化责任,成为中国蛋品行业标准的制定者,引领中国蛋品产业方向,推动中国蛋品技术创新,开创可持续发展的生态农业模式,引领农业产业化,为消费者提供高品质绿色食品的高新技术企业,也是第一家采用发放“鸡蛋身份证”的生产企业。推动并参与制定了中国第一部鸡蛋标准,开创了中国鸡蛋品牌之先河。生产高品质的鸡蛋,建立鸡蛋生产的标准,实行优质优价,走品牌建设的道路,改变中国蛋品行业落后的现状,提高消费者的饮食健康水平,引领我国的绿色农业产业化进入一个更新、更大的发展空间。

正如IEC秘书长Julian在参观完德青源后所感慨的那样:The Future Farm is Here Today!(未来农场就在这里!)我们有理由相信,德青源今天对生态农场模式的孜孜探索,将足以引领全球农业发展的美好未来。



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2011-9-29 15:13:29
<![CDATA[统一轻養系携手淘宝网]]> http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-29/L2007002_888026.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-29/L2007002_888026.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-29/L2007002_888026.html#comments

统一冰糖雪梨和统一金橘柠檬

统一冰糖雪梨和统一金橘柠檬

2011年8月,淘宝商城品牌minisite(商城关键字搜索功能)全新上线,为商城品牌推广提供了极大便捷。近期,统一集团与淘宝网强强合作推出的统一轻養系饮品minisite推广活动,也提上了日程。预期三个月的活动,是淘宝minisite功能的实战训练,也是统一集团的营销新尝试,更有每天5台IPAD2大奖派送消费者,因此备受各方期待。

网络已经深刻融入大众的生活,网上消费已经司空见惯。怎样在网络营销中推陈出新,以新鲜的购物体验吸引消费者,成为品牌竞争的关键之一。Minisite就是这个大背景下的产物。早先,李宁、诺基亚等品牌也做过minisite推广的尝试,取得了良好的效果。此次,统一集团借助淘宝网minisite平台优势,主推应季的统一轻養系饮品——冰糖雪梨和金橘柠檬,就是充分利用了minisite的多重功能,深得minisite推广的精髓。

Minisite可以针对某一款产品进行深入推广。统一轻養系以“天然质朴的果实養分、轻松简单的健康生活”为品牌态度,贴合当下追求健康養生的氛围;秋季干燥,暑气未净,正是润肺消渴类饮料盛行的节气。统一冰糖雪梨和统一金橘柠檬正当其时:冰糖雪梨,传统的港式风格饮品,单晶冰糖炖上香甜雪梨,温润滋養,可以润肺止咳,自然健康;金橘柠檬,经典的台湾风味饮品,甘甜的金橘搭配清新的柠檬,清爽怡神,可以解暑消渴,涣然轻松。单一主题推广的minisite可以精确地把握其中关键,既方便消费者搜索,又能节省营销成本,一举而两得。

Minisite最大的优势就是线上线下的紧密互动,这种深度链接模式使得minisite广受欢迎。此次统一与淘宝的合作,不仅利用了minisite的优势,还联合了淘金币的功能,让这种互动更为深入。活动流程也简单新奇,消费者可以通过淘宝商城的网硬广link到活动页面,轻松参与互动。也可以直接在IE中输入:tongyi.taobao.com进入活动平台。具体流程如下:门店购买统一轻養系饮品 → 得到饮料盖内8位代码→ 到活动minisite输入代码  → 即可得100淘宝币  → 拿到淘宝币 ,可参加“王牌翻翻看”的抽奖游戏,以及“竞拍”和“折价”活动。

这种活动把线下买赠、线上网购和抽奖游戏融于一体,创造新奇的购物体验。而活动主打“王牌翻翻看”抽奖游戏实实在在在的大奖,又把这种虚拟世界的快感转变为现实的实惠。“王牌翻翻看”游戏每人每天限抽6次,每次消耗50淘金币,奖品分别为IPAD2、1箱金橘柠檬和1瓶冰糖雪梨,其中每天单是ipad2就会免费送出5台,这样的诱惑确实令人跃跃欲试。

统一轻養系本次活动将从2011年9月29日开始,直至2011年12月31日结束。期间市场上上线的产品包装也会伴随活动做相应更新,配合线上活动的进行。在minisite的新型模式下,线上推广与线下销售的相互带动,形成了一个良性循环;参与的活动消费者不仅享受着营養滋润的统一轻養饮品,获得新奇的购物体验,还有机会抽中大奖;淘宝网与统一这样的大企业的强强合作,也能将淘宝商城品牌minisite这一全新业务进行大范围普及。不管从何种角度来看,这样的活动皆可谓一举而多得。



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2011-9-29 14:48:06
<![CDATA[德青源微博征集最会吃鸡蛋人]]> http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-28/L2007002_887729.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-28/L2007002_887729.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-28/L2007002_887729.html#comments 富含丰富营养物质的鸡蛋一直是人类最重要的蛋白质摄取来源,也是大众餐桌上最常见的食材之一。然而,对于鸡蛋的营养你真的了解吗?你知道如何正确选购鸡蛋吗?你知道如何才能将鸡蛋吃的更健康更美味吗?除了食用之外,鸡蛋还有哪些妙用?最全面最专业的鸡蛋微百科,就在中国最大的蛋品品牌德青源官方微博(http://weibo.com/ilikeegg)。不仅如此,现在加入粉丝团,并转发博文,就可获得德青源的免费鸡蛋,赶快关注吧!

如今,绿色低碳已成为主流的时尚消费观念,在崇尚健康与可持续生活理念的人看来,选择绿色产品,探索绿色饮食既是对自己负责,又是对自然的尊重和对环境的保护。从最平凡的鸡蛋入手探索最健康低碳的生活方式。这是德青源创立此官方微博初衷。秉承“绿色低碳、健康饮食、创意生活”的品牌理念,用最时尚人性化的互动沟通方式,向公众普及推广健康、绿色、低碳的生活方式,成为最丰富、最全面、最专业、最具人气的健康生活方式推广平台。

即日起,关注本微博,转发原创博文并@3位好友,即可参与抽奖活动,每天3个中奖名额,当天公布,私信留下联系方式即可短信收取电子兑换券,直接在终端超市进行换购。低碳消费,也是德青源此活动的一大亮点。

不仅如此,本微博还将长期开展各种美食创意互动活动,并结合活动情况设置多种大奖回馈粉丝。9月30日,将启动第一轮互动活动:鸡蛋拜物教美厨教主选拔赛。围绕鸡蛋的健康吃法,征集更多人的创意和智慧,寻找鸡蛋狂热分子即美食达人,让“吃鸡蛋”变成一种时尚。届时关注德青源官方微博,以图文并茂或者视频呈现的形式与大家分享你的原创鸡蛋吃法,即可参与活动。活动将围绕健康、营养、美味等标准,评选出多位美厨达人。并有丰厚奖品--价值五千元左右的双核手机一部、价值220元的德青源VIP贵宾卡6张!!大奖虚位以待,就等你来哦!快来参与吧!



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2011-9-28 19:06:22
<![CDATA[星际500万元奖金贺五载]]> http://www.lrexqa.cn//restaurant/2011-09-28/L2007001_887554.html http://www.lrexqa.cn//restaurant/2011-09-28/L2007001_887554.html http://www.lrexqa.cn//restaurant/2011-09-28/L2007001_887554.html#comments

星级酒店外观

星级酒店外观

旗下各「星级」食府将推出多款经典菜色,让大家一次过回味五年来澳门星际为宾客带来的好滋味;同时,于十月十日至十一月三十日的五周年特别推广期内,宾客更可尽享多重优惠奖赏,包括品味坊及稻菊同时推出的买五送一优惠活动、品味荟的快乐星期五优惠等等,让宾客能以更超值价钱,尊享「星级」饮食体验!

澳门星际五年来也是宾客的运照之星,在这个大日子,特别为宾客呈献一系列「星级」幸运惊喜,包括「星际500万富翁大道」梦幻大抽奖、「夺表」大抽奖及「星际五周年闪亮金扑克即时赏」。源源不绝送上不同大奖,为宾客缔造「星级」黄金梦!



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]]> 2011-9-28 13:20:14 <![CDATA[致中和龟苓膏反转快女排名]]> http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-28/L2007002_887479.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-28/L2007002_887479.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-28/L2007002_887479.html#comments

传致中和龟苓膏弃刘保段,反转快女排名

传致中和龟苓膏弃刘保段,反转快女排名

先是夺冠一号热门刘忻第一轮被斩落,接着是夺冠热门第二号洪辰破音跌落眼球,在最后决选关头与冠军宝座失之交臂。最后,最大的逆转估计要数段林希,从表面来看,她从洪辰与刘忻的粉丝战中获益,得到大部分刘忻粉丝报复性的支持,且表现平稳,获得专业评委青睐,但她看似平常和侥幸的胜利之后影藏了很多不为常人所知的操作。其实舞台上所有不正常的突发状况都有着各式各样的背景故事。

而这种大逆转很大的原因与快女的合作方金鹰网中的致中和龟苓膏以及最具吸引力女孩评选活动有关。

从致中和龟苓膏最具吸引力女生评选这个活动的开展第一天,第一名的奖励就公示在网站醒目处,巴厘岛旅游,IPAD之类,只字未提其最大的奖励——百万薪酬代言。这一举动为他最终的内定代言人埋下了伏笔,也为他最终的弃刘保段留了退路。这样一来,刘忻在吸女榜首的冠军位置无可否厚非,但是又给致中和操纵快女评选留下了空间。于是就有了快女舞台上两次变更风头人物的大事件。自12强比赛开始,就见金鹰网铺天盖地都是致中和龟苓膏的广告,刘忻一直以来都是无可厚非的人气王,而当时段林希并不被看好夺冠,可见当时致中和已是属意在这二人中挑选自己新的代言人。

传致中和龟苓膏弃刘保段,反转快女排名

传致中和龟苓膏弃刘保段,反转快女排名

从5进4开始,人气始终位居榜首的刘忻状态便持续低迷,谙自以为凭实力和吸女榜票数得以稳坐冠军,而后却被狠狠被翻盘,其中曲折不言而喻。具有关人士透露,在4进3的时候,致中和已经选定段林希为代言人,认为其清新自然的气质更适合龟苓膏的天然,并与段林希的舅舅建立联系中。最后不声不响的真正淡定帝段林希爆冷夺冠,在刘忻和洪辰的夹缝中熬来了冠军,跌破所有人眼镜,但对于早有预谋的赞助商来说,一切早已尽在掌握。

这一切不是偶然。虽然每届快女都力申公平,其实在多方利益的重压下,难免有失公允。于是就在快女的赛制中留下很大的操作空间。虽然大众评审增加到1000位,专业评审和微博评审都各有壮大,但是也躲不开某些潜规则。尤其是主要由粉丝组成的大众评审,他们的喜好和情绪极容易被操纵,只要被有心人稍加煽风,场面极易时空,而导致最终结果的变化。

其实,致中和龟苓膏不是第一个操纵快女舞台评选结果的后台,也不是最后一个。因为每届广告商对所栽培的快女都有不同的培养方向和期待,于是内定出来的第一名也各有特色,但是总也躲不开一个规律,那就是长的漂亮会唱歌的快女,不一定能得到广告商最多的青睐、往往错失冠军头衔。张靓颖是一个、郁可唯是一个、而洪辰也是一个。不过,一个快女最后的成功绝不是靠名次就可以存活很久,毕竟经纪公司的培养和广告商的栽培才会让她们不断保持曝光率,最终像快女的巅峰李宇春一样,成为一个历久弥新的大腕明星。我们就一起期待致中和龟苓膏为淳朴清新善良的女孩段林希准备了怎么样海阔天高的舞台吧。



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2011-9-28 11:06:52
<![CDATA[金领冠跨界牵手中国人寿]]> http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-28/L2007002_887450.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-28/L2007002_887450.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-28/L2007002_887450.html#comments

金领冠“爱心呵护卡 健康添保障”

金领冠“爱心呵护卡 健康添保障”

近日,一直专注于中国婴幼儿健康事业的国内奶粉领军品牌金领冠再次奉献爱心之举,携手中国保险业巨头中国人寿保险公司在四川、重庆、贵州、云南发起金领冠“爱心呵护卡 健康添保障”大型联合促销活动。通过为购买产品的婴幼儿家庭提供高达40万元保额的“金领冠爱心呵护卡”,为中国宝宝茁壮成长再添健康新保障。

规模空前  形式新颖

据了解,金领冠“爱心呵护卡 健康添保障”大型联合促销活动将为期4个月左右,活动覆盖四川、重庆、贵州、云南等西南大部分地区,共计919个金领冠门店将参与到本次联合促销活动中来。此外,本次活动还将走进城市大型广场、高端卖场和社区进行将近30多场的路演,预计将面向西南地区的宝宝赠送1万张“金领冠爱心呵护卡”作为购买金领冠奶粉的“爱心”赠品。

金领冠西南大区负责人告诉记者,从规模上看,本次活动是近几年来金领冠在西南地区所举办的促销活动中规模最为空前的一次。更是有史以来行业促销中,合作形式最为新颖的一次,可以说,为本年度西南地区国产奶粉营销增添了一个新的亮点。这不仅充分说明了金领冠作为国内领先的婴幼儿高端奶粉品牌,对西南这一中国经济欠发达地区婴幼儿健康事业的高度重视,更彰显金领冠对广大西南地区宝宝们的一份健康关爱。

为中国宝宝茁壮成长再添健康新保障

为中国宝宝茁壮成长再添健康新保障

一卡在手  成长无忧

据悉,本次金领冠西南大区与中国人寿推出的“金领冠爱心呵护卡”为宝宝们提供了意外伤害、意外残疾、疾病住院三款保险保障,同时高达40万元的保额真正起到了婴幼儿在出现意外伤害、重大疾病等健康风险时对其家庭的经济帮助与医疗保障作用。

那么,这张小小的“金领冠爱心呵护卡”对于宝宝成长的意义到底有哪些呢?据参与本次大型联合促销活动的中国人寿保险公司企业负责人介绍:“针对目前一些重大疾病的低龄化趋势和我国目前医疗制度中,婴幼儿这一年龄段基本上处于无医疗保障状态这一现状,“金领冠爱心呵护卡”中的疾病住院险,有效防范了婴幼儿成长过程中由于疾病而产生的医疗费用造成的风险,保障他们在患病时能够得到优质、快速的医疗服务,同时,为患儿的家庭减轻了由于高额医药费所面临的沉重经济负担。”今天,金领冠与中国人寿的跨界牵手,对西南地区婴幼儿健康事业的长足发展起到了积极的推动作用,彰显出它们作为负责任的大企业所肩负的社会责任与使命。相信,通过金领冠和中国人寿不遗余力的努力,广大西南地区的宝宝们必将迎来一个更加美好的健康未来!让我们拭目以待!



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2011-9-28 10:42:47
<![CDATA[一真纯燕 呈献天然纯净燕窝]]> http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-27/L2007002_887200.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-27/L2007002_887200.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-27/L2007002_887200.html#comments

一真纯燕:放弃暴利,只为呈献天然纯净燕窝

不同制法成本差3倍,催生假劣燕窝

日前,一燕窝专家算了这样一盘账,道出了假劣燕窝为何冲击市场的原因:以毛燕为例,同样重量的毛燕,泡水人工去毛损耗率达30%,而用药水的损耗率不超2%。此外,人工挑毛成本高是另一因素。人工去毛的工资是每克2.5元-3元,一瓶200元的药水可以处理50公斤的毛燕,而同样重量的毛燕需50个工人工作1个月才能完成。不仅如此,按照行业内的“规则”,去毛后的燕窝还要加入30%的水和30%的胶,这样算起来,同样克数的燕窝,不同制作方法成本相差3倍以上。因此,为了降低成本,取得更大利润,不少燕窝加工厂使用化学除毛、漂白、加胶等“一条龙”的简易快速的方式,但这样已严重损害和降低了燕窝的天然活性成分含量。生产出营养基本消失殆尽的低档燕窝。这样,不仅对消费者身体健康造成长期而慢性的伤害,同时造成了消费者对燕窝行业的怀疑,对消费者身心都是严重的打击。

不加不减,真正纯净燕窝的恪守原则

要保留100%天然燕窝成分,加工过程中除了取出燕毛等杂质外,要恪守“不加不减”的加工准则:即不添加任何可能影响燕窝功效和重量的物质和化学试剂,不减则是不允许任何的工艺流程导致燕窝功效有所衰减。为了达到以上标准,纯燕窝的加工必须采用古法手洗。其质量标准可以概括为“七不”,即不漂白(提高品相)、不化毛(偷减人工)、不加胶(偷加重量)、不挂浆(偷加重量)、不染色(假造血燕)、不粘碎(偷加重量)、不掺水(偷加重量。一真纯燕以生产、推广天然纯净的燕窝为使命,其生产程序严格采用纯手工古法挑毛

一真纯燕:坚持人手剔毛,只为更真更纯

一真纯燕所有燕窝都是纯人工清洗及挑毛,不漂白不上浆。在挑毛的过程中,除了剔除杂质还要保留尽可能多的有效物质,这对洗燕师的功夫十分考究,这也是那些化学去毛和刷胶的粗糙燕窝所不能比的。全古法手洗中将每盏燕窝由专业洗燕师倾注4-5小时,历经7200次以上的精挑细洗,提取燕窝最精华部分,清洗干净的燕窝将经过紫外线杀菌及冷风吹干,以保留燕窝的珍贵养分,真正保持了所有燕窝的纯天然。

一真纯燕所有原料都经过专业燕窝师傅特别筛选,以确保不受污染。所选用原料的均来自无外来气味干扰,保持纯天然的“燕窝”特有的淡淡的蛋白香味的金丝屋燕燕窝,确保不会含有未能确定的矿物质来危害我们的健康



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2011-9-27 16:38:27
<![CDATA[吃喝玩乐黄金周乐游全攻略]]> http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-27/L2007002_887181.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-27/L2007002_887181.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-27/L2007002_887181.html#comments

因此,每年这个时候是大都市上班族群最快乐也是最忙碌的时节。但是长假出游,一定要从吃、喝、玩、乐各方面将身心都调整好,确保开心出游,健康归来!

味全活性乳酸菌

吃:忌贪嘴

长假出游,大家多半会选择心仪已久的目的地。吸引人们的,除了自然美景、民情风俗之外,便是当地的可口美食。但是在品尝美食的时候,切忌贪嘴。都市白领由于工作作息不正常,长时间形成的不良饮食习惯,让很多人的胃都成为伤不起的玻璃胃,因此出门在外很容易水土不服,肠胃容易受到伤害。所以遇到再美味的当地美食,也请你一定要hold住,适可而止,不可贪多。同时要少吃生冷食物,并且注意荤素搭配,各种营养均衡摄入。还有在饱餐当地美食后,为了避免遇到肠胃不消化的问题,除了自己撸撸饱胀的肚皮外,更应该适当补充乳酸菌。吃饱了,别忘了来一瓶每百毫升富含300亿活菌的味全活性乳酸菌饮品,消化消化。

放飞心情

放飞心情

喝:重功能

人在旅途上,水很重要。很多人都说,到了一个新的地方,不妨要先喝当地的水,以避免水土不服而坏肚子。其实在十一这样的长假出游期间,在喝的方面我们更多应该关注功能。外出行走很容易流汗,造成身体水分大量流失,因此需要及时补充矿泉水。如果吃海鲜,则需搭配一定的白酒,可以起到杀菌的作用,但是尽量不要搭配啤酒,以免引起体内嘌呤增加;如果进行较激烈的户外活动如攀岩等,则需要补充功能性饮料。

量力而行

量力而行

玩:悠着点

长假出游,为的是放松身体,放飞心情,因此行程内容要根据自身情况而选择。不论是好动还是喜静,都要仔细挑选旅游线路才能真正玩的开心。

长久坐在办公室里,对身体多多少少都会有影响,因此在选择玩耍项目时首先要考虑自己的身体承受能力,切不可胡乱参加运动,万一造成身体的伤害就得不偿失了。此外,在旅行期间更要注意休息时间,保障足够的精力才不会患上长假综合症。

乐分享

乐分享

乐:齐分享

长假出游,多半会选择与亲朋结伴而行,因此欢乐分享是最重要的。在行程的安排上,要多为同行的人考虑一下,比如:大家身体状况如何、精力是否充沛、玩乐内容是否合适等等。如果同行的人,年纪较大,在行程中便着重要考虑交通、住宿、休息等方面问题;如果带孩子出行,则要更多地考虑安全、乐趣、学习等方面的问题;如果是恋人出行,那就要好好思考一下,在旅程中制造些浪漫的惊喜也很重要哦。十一是一年一度难得的假期,是与亲朋老友沟通感情的好机会,因此与大家分享快乐是很重要的事情。



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2011-9-27 16:14:06
<![CDATA[魔芋烧仙草 给你最贴心呵护]]> http://www.lrexqa.cn//tea/2011-09-27/L2005003_887165.html http://www.lrexqa.cn//tea/2011-09-27/L2005003_887165.html http://www.lrexqa.cn//tea/2011-09-27/L2005003_887165.html#comments

魔芋烧仙草——温暖洋溢的好滋味,伴您度过渐冷的季节

魔芋烧仙草——温暖洋溢的好滋味,伴您度过渐冷的季节

仙草在传说中,是一种灵异的草,服之可长生不老或起死回生。《红楼梦》第一回:“那灵河岸上三生石畔有棵‘绛珠仙草’,十分娇娜可爱,遂日以甘露灌溉。”都市翡翠魔芋烧仙草这款饮品中的仙草,为唇形科仙草,属一年生草本植物,尽管没有长生不老、起死回生的功效,对人体健康也有着非常重要的促进作用:仙草含碳水化合物,少量蛋白质、脂肪、色素等,还含有较多的矿物质元素,其中,黄酮类物质具有抑制癌症细胞生长、降低血压的作用;多糖具有增强和提高机体免疫机能作用;香精素有镇静、清凉解毒利水的功效;微量元素具有抑制自由基形成、抗衰老的作用;维生素能调节和增强生理机能等。

魔芋是瘦身女孩的最爱,这是因为魔芋中的“海曼纳”物质,使人食后有饱腹感,从而减少人们摄入食物的数量和能量,有利于控制人的体重,达到自然减肥效果;魔芋还富含能够调整皮肤肌理的神经酰胺元素,它是存在于细胞间的一种成分,具有超强的保湿作用,能够提高皮肤的持水能力,减少皱纹产生,改善皮肤干燥、粗糙等状况;同时它还是良好的表皮屏障,可以增加表皮角质层厚度,增加皮肤弹性,延缓皮肤衰老;它还能够抑制有害物质的侵入,避免皮肤过敏。

色彩艳丽的魔芋花

色彩艳丽的魔芋花

我国在2000千多年前就开始栽培魔芋了。魔芋属碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到酸、碱平衡,对人体健康非常有益。魔芋从中国传到日本后,深受日本人的喜爱,直到现在,依然是日本民间最受欢迎的风雅食品。日本厚生省甚至规定中小学生配餐中必须有魔芋食品。魔芋食品已被联合国食品卫生组织认定为“宝贵的天然保健食品”。

现在的办公环境,很多办公室里的空调一年四季都不停歇,于是窗户紧闭,绿色少见,在这样的空间里,任谁都感到疲倦、压抑,来杯魔芋烧仙草吧!尤其在文思断电、创意枯竭的时候喝一杯微甜、醇香、鲜滑的饮品,让自己辛苦的大脑暂时歇息,一杯喝完,身心都得到滋润……虽然依旧置身于鸟笼式的办公室,被魔芋烧仙草呵护过的你却会感到很放松、很清新。大脑不再昏昏欲睡,思维也不再迟钝,当心中的绿地蔓延开来,环境也随之宽敞……好好工作就这么简单!

疲倦的时候,来一杯魔芋烧仙草……

疲倦的时候,来一杯魔芋烧仙草……

都市翡翠魔芋烧仙草香醇浓郁、顺口回甘,是春夏秋冬都适合的饮品,还可以搭配自制的手工芋圆、蕃薯圆、红豆、花豆以及剥壳花生。女孩子常饮用魔芋烧仙草,皮肤会非常的细腻。都市翡翠魔芋烧仙草,温暖洋溢的好滋味,让秋日的你,心情更加清新……在生命中的这个秋冬,伴你勇敢、开心、乐观的走过!



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2011-9-27 15:43:39
<![CDATA[果之优酸乳女生舞台亮点多]]> http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-27/L2007002_887151.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-27/L2007002_887151.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-27/L2007002_887151.html#comments

草莓音乐节镇江“扎营”

草莓音乐节镇江“扎营”

江苏省镇江市在今年的国庆十一长假是“闲不下来”了!

号称”国内最大音乐节”的超强阵容音乐盛典——长江草莓音乐节十一假期将在这个南方小城热力唱响!此次音乐节开演首次长达4天之久,104组海内外明星乐队,唐朝、何勇、谢天笑、新裤子、李健、蔡健雅、苏打绿、The Go!Team(英国)等知名音乐艺人现场“开嗓”!全国各地乐迷在不断的high歌pogo高潮中还可以借忙里偷闲的领略镇江美景,品尝镇江小吃,主办方更为“过夜者”们准备了超大集中露营区,将白天未散尽的狂欢延续至深夜。

蔡健雅

蔡健雅

此次草莓音乐节除了设置草莓舞台、长江-爱舞台、高校舞台、电子舞台4个主舞台之外,还有一大舞台亮点!那就是音乐节赞助方——伊利果之优酸乳特别为此次草莓音乐节打造的新清新风格 “女生舞台”。所谓“女生舞台”,顾名思义就是专门为女歌手、女乐队搭建表演的场地,该舞台明确规定上台献唱的女嘉宾必须是女生,上台表演乐队的主唱必须是女生,届时,“女生舞台”将在四大主舞台的包围旋绕之下以一支“rock girl”的娘子军队伍征战“草莓”征服现场!相信被重金属、电音、过街“轰炸”听觉4天的乐迷会在“女生舞台”清新时尚、快乐甜美、治愈系的音乐风格领会到一种与众不同的音乐氛围和音乐感觉。

活动现场为给现场观众带来更多的欢乐时光和美好回忆,还特别设置了伊利果之优酸乳蓝莓新口味的免费赠饮和“push机”惊喜抽奖活动等互动游戏,带女朋友去的男生乐迷可不要错过了这一站充满惊喜的“甜蜜行程”。

果之优酸乳“反穿越”音乐宣传海报

果之优酸乳“反穿越”音乐宣传海报

果之优酸乳“女生舞台”近日一系列“反穿越”音乐宣传海报在网络上引起了大量网友围观,目前该款系列海报是由官方发布还是民间网友恶搞还不得而知。届时,到达草莓音乐节的重量级女嘉宾和女乐手究竟会不会在“女生舞台”上表演亮相,让我们拭目以待。



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2011-9-27 15:08:21
<![CDATA[《30分钟做营养晚餐》]]> http://www.lrexqa.cn//foodbook/2011-09-22/L2009_886298.html http://www.lrexqa.cn//foodbook/2011-09-22/L2009_886298.html http://www.lrexqa.cn//foodbook/2011-09-22/L2009_886298.html#comments 《30分钟做营养晚餐》封面

《30分钟做营养晚餐》封面

书名:30分钟做营养晚餐

作者:胖星儿

出版时间:2011年8月1日

定价:35.00元

出版社:漓江出版社

12种举一反三的调味汁+8类百变基础快手菜+6种自制速食拌饭酱+美味一锅出、自制速冻食品……=365天全家人的幸福晚餐

作者介绍:

胖星儿,曾任北京某报社的首席记者、主任,婚后辞职在家相夫教子,以小钻太太和克拉妈的身份活跃于网络,展现出中国家庭主妇完美、玲珑的幸福状态,在都市女性中颇有影响力。其博客曾获新浪首届博客大赛第一名,点击量突破1亿。胖星儿同时涉足杂志专栏、电视嘉宾主持、亲子烹饪培训等,擅长烹饪、育儿、家庭社交等家政技能,并已出版《30几岁轻松做妈妈》、《相对美女私房菜之谈情说菜》、《相对美女私房菜之结婚一年间》、《家政女王的厨事心经》、《跟胖星儿学做菜》等多本家政生活图书。

内容介绍:

别拿忙碌当借口,想想你多久没有和家人一起吃晚餐了?其实,30分钟做好晚餐一点都不难!

时尚主妇胖星儿教你巧安排,秒统筹在30分钟内轻松烹饪丰盛晚餐:12种举一反三的调味汁、8类百变基础快手菜、6种自制速食拌饭酱、6类简单美味又营养的一锅出、4类自制速冻食品、家藏调料的4种用法、一菜两吃法,等等,共计150道基础菜的精心演绎,让每个女人都可以烹饪出美好的生活味道,让家人感受到无限温暖与甜蜜。

封底文字:

每天做饭,也就意味着每天都有回家陪你一起吃晚餐的家人,这就是幸福的一种最真切形式和感受——全家人能够每天围坐在一起晚餐,那正符合了幸福的所有要素:和谐的关系、安稳的生活、淡定的心态、朴素的价值观。

希望能和每一个热爱回家吃饭的人一起分享事半功倍轻松做晚餐的一点体会,让更多的人愿意快乐地下厨做晚餐,也能让更多的人享受每天回家同家人一起吃饭的幸福。——胖星儿



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2011-9-22 14:48:24
<![CDATA[50种低卡食物让你边吃边瘦]]> http://www.lrexqa.cn//slim/2011-09-22/L2002001_886196.html http://www.lrexqa.cn//slim/2011-09-22/L2002001_886196.html http://www.lrexqa.cn//slim/2011-09-22/L2002001_886196.html#comments

 

50种低卡路里食物大全

50种低卡路里食物大全

  

50种低卡路里食物大全:

1个卡路里:萝卜

2个卡路里:辣椒(1只,新鲜的)

3个卡路里:菜花(1片)

4个卡路里:草莓

5个卡路里:大葱

6个卡路里:芹菜

7卡路里:菠菜(1杯、新鲜的)

8个卡路里:腌黄瓜

9个卡路里:棕榈果实(1罐头)

10个卡路里:莴苣(1杯)

11个卡路里:粘果酸浆

12个卡路里:芦笋(4片熟的)

13个卡路里:甘蓝(1个)

14个卡路里:黄瓜(1杯、切粒)

15个卡路里:香菇(1杯、生的)

16个卡路里:柠檬

17个卡路里:杏仁

18个卡路里:美国南瓜汁(1杯)

19个卡路里:卷心菜(1杯)

20个卡路里:1个蛋白

21个卡路里:芝士(1汤匙)



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]]> 2011-9-22 10:46:41 <![CDATA[秋高气爽,美容瘦身正当时!]]> http://www.lrexqa.cn//slim/2011-09-21/L2002001_885963.html http://www.lrexqa.cn//slim/2011-09-21/L2002001_885963.html http://www.lrexqa.cn//slim/2011-09-21/L2002001_885963.html#comments

膳食纤维

膳食纤维

与这些改变相伴的是身材在我们的视线之外走了样,皮肤在镜子中逐渐失去光彩。如果不注意,经过一个冬天的积累,转年春暖花开之季,再有气质、漂亮的女孩子也只能在无奈的记忆中徒留伤悲了。记住,秋高气爽,正是美容瘦身的大好时节,我们需积极采取一些行动,好好努力努力,hold住自己的美容时机。

保证膳食纤维摄入

我们每餐的食量有限,如果高油脂、高热量物质摄入过多,膳食纤维的摄入就会减少。从而对于身体的代谢平衡产生影响,同样会影响到肌肤的美丽。膳食纤维主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。膳食纤维是健康饮食不可缺少的,摄取足够的纤维可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。纤维可以清洁消化壁和增强消化功能,纤维同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除。膳食纤维可增强人体的代谢功能,对肌肤靓丽、身材保持都十分重要。因此,在油脂摄入逐渐增加的秋季,一定要保证足够的膳食纤维摄入。

建议:日常饮食中平衡摄取足够的粗粮、蔬菜。

味全活性乳酸菌

味全活性乳酸菌

调理肠道健康

肠胃通畅,是废弃物排出体外的关键,也是肌肤保持健康美丽的关键。进入秋季,也就进入了肠胃疾病的多发期,一方面是气候环境转变所致,一方面是饮食习惯改变所致,所以入秋之后很容易出现腹痛、腹泻等症状。每日清晨一杯水,可有效促进肠道内废弃物排泄,所以可以将此作为日常调理的必修课。对于已经有轻微症状的人们,则需要注意了。一般的腹痛、腹泻与肠道菌群失调有很大关系,因此需要补充有益菌来保护肠道菌群平衡。味全活性乳酸菌饮品每百毫升含300亿活性乳酸菌,每餐饭后饮用一百毫升味全活性乳酸菌,能抑制有害微生物的繁殖,促进胃肠蠕动和消化液的分泌,减少便秘的产生,可保秋季肠胃健康。

同时,为增强肠道蠕动、保持肠道功能,还可每日给腹部做按摩,简单方便,轻轻松松解决肠道通畅大问题。

建议:全面调理、多方并用。

自在生活

自在生活

营造欢畅的生活氛围

优雅的身材、健康的肌肤,一方面来自身体健康,另一方来自心情愉快。身体健康容易,保持心情愉快就没那么简单了。现在人们的压力来自多个方面——工作中、学习中、生活中、交际中,因此要保持心情愉快需要拥有智慧的头脑。

首先,要善于将工作、生活分开,这样才能不让两方面的压力互相影响,从而逐个击破压力难题。其次,面对压力学会承受,戒骄戒躁才能直击问题要害,解决问题而非增加麻烦。然后,还要学会吸收新鲜空气,多参加感兴趣的社交活动、阅读、旅游,都可以拓宽眼界、充实头脑,从而自如应对各种问题。

建议:视压力如浮云,自由翱翔在自己头顶的蓝天上。



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2011-9-21 15:02:47
<![CDATA[迪康法 凯特王妃的变身秘密]]> http://www.lrexqa.cn//slim/2011-09-20/L2002001_885687.html http://www.lrexqa.cn//slim/2011-09-20/L2002001_885687.html http://www.lrexqa.cn//slim/2011-09-20/L2002001_885687.html#comments

美丽变身

美丽变身

小编日前得到消息,终于知道了英国皇妃美丽变身的秘密。尽管还没有被证实,现在有传言是因为她尝试了迪康减肥法。

自从去年十一月开始,她一直在坚持这个食谱。不光是Kate一人,作为王妃母亲,Kate的妈妈据说为了能够在王子婚典上更为上相,也坚持了一段时间的健康饮食减肥疗法——迪康减肥法 (Dukan Diet) 。她在头四天里减去了4磅的体重,可谓效果良好。

那么到底,这是什么神奇的减肥食谱呢?下面,小编带着大家一起去探究这个神奇的减肥方法。



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]]> 2011-9-20 18:13:17 <![CDATA[吃蔬菜更有饱感真正助减肥]]> http://www.lrexqa.cn//slim/2011-09-20/L2002001_885674.html http://www.lrexqa.cn//slim/2011-09-20/L2002001_885674.html http://www.lrexqa.cn//slim/2011-09-20/L2002001_885674.html#comments

蔬菜汁减肥

蔬菜汁减肥

近日,小编在网上看到一则消息,XX市的某张姓女士,因为听信某些所谓的养生专家的减肥建议,尝试了蔬菜汁减肥食谱,每天只用黄瓜、西红柿、苹果、蔬菜榨汁喝,就这样坚持了半年,该女士一共瘦了38斤。

效果非常神奇,但是减肥过后的反效果也出现了。这样的减肥方法对肠胃非常不好,而且体重容易反弹。

果然,该女士在停用这种减肥方法后,体重很快就开始反弹,没用多久,体重又回到了原来的数字。

可见,什么喝蔬菜汁减肥根本是在做无用功,同时还会损害自己的身体健康。

但是又有网友提出质疑:熟的蔬菜因为炒过,大部分的营养都已经流失,蔬菜汁则保留大量的营养,事实又是不是真的是这样呢?

在减肥这回事上,是喝蔬菜汁对减肥有帮助还是直接吃蔬菜对减肥有帮助?带着这个疑问,爱美网小编为你采访相关专家,让专家为那些还在迷惑的网友们进行解答。



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]]> 2011-9-20 17:46:25 <![CDATA[巴黎贝甜咖啡使用自烘咖啡豆]]> http://www.lrexqa.cn//restaurant/2011-09-20/L2007001_885654.html http://www.lrexqa.cn//restaurant/2011-09-20/L2007001_885654.html http://www.lrexqa.cn//restaurant/2011-09-20/L2007001_885654.html#comments

巴黎贝甜咖啡使用自烘咖啡豆

巴黎贝甜咖啡使用自烘咖啡豆

巴黎贝甜的门店logo上总有醒目的“café”字样,”Paris Baguette”代表着它的烘焙产品,“café”体现出这个品牌咖啡的比重其实与面包一样重要。近日,巴黎贝甜北京,天津28家门店将全部使用北京工厂自己烘焙的咖啡豆。

秉承巴黎贝甜对产品品质一贯的高规格要求,我们根据咖啡果实不同的产区所具备的独特特征,按巴黎贝甜咖啡基准,挑选巴西上等咖啡豆,经过严格时间把控,精心烘烤,让咖啡豆把最好的香气和味道,发挥到极致,直到呈现出我们熟悉的咖啡色。这一系列流程由经验丰富的韩国专家提供技术支持。

在咖啡豆烘焙完成后的24小时,让咖啡豆充分的熟熟之后,选择单程透气阀门的密封袋包装咖啡豆,只会有咖啡的香气向外散发,而外面的混杂空气不会进入袋内,确保咖啡豆恒温恒湿的良好状态。把状态最完美的咖啡豆封存起来,由专业配送车送到店内制作使用。时间是咖啡的最大的敌人,这样是为了保障顾客可以喝到最新鲜的咖啡。

巴黎贝甜咖啡使用自烘咖啡豆

巴黎贝甜咖啡使用自烘咖啡豆

从2005年巴黎贝甜特有的售卖面包和咖啡产品这种混合经营模式进入中国以来,顾客已经习惯早晨醒来在巴黎贝甜要一杯咖啡加一个面包的阳光早餐 ,忙碌的午休也不忘在巴黎贝甜要一杯咖啡和一个三明治,或者悠闲的下午总离不开巴黎贝甜的一杯咖啡和一块蛋糕的。在这个速食时代在巴黎贝甜精心制作的咖啡和面包找属于自己的那份慢生活,拥有那新鲜、健康的感觉。



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2011-9-20 17:00:02
<![CDATA[低卡早餐食谱让你从早开始瘦]]> http://www.lrexqa.cn//slim/2011-09-20/L2002001_885619.html http://www.lrexqa.cn//slim/2011-09-20/L2002001_885619.html http://www.lrexqa.cn//slim/2011-09-20/L2002001_885619.html#comments

PB&B三明治

PB&B三明治

1.PB&B三明治

这种花生酱搭配上香蕉的三明治是摇滚之王猫王最喜欢的三明治。

每一片烤松饼涂上1茶匙的花生酱,再放上1/4只香蕉,还可以放上一些蓝莓。

卡路里含量:406

2.芝士蛋烤面包

想在你最喜欢的周末吃到这个早餐吗?自己动手在厨房做就可以了。

准备一个蛋卷,两份蛋白

加上菠菜、西红柿、以及奶酪,再用两片白面包夹着来吃。

卡路里总量:391



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]]> 2011-9-20 16:11:05 <![CDATA[绿宝中秋宴请四海来宾]]> http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-20/L2007002_885572.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-20/L2007002_885572.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-20/L2007002_885572.html#comments 图一:郑松辉董事长发表讲话

图一:郑松辉董事长发表讲话

在博饼活动开始前,集团郑松辉董事长首先发表了热情洋溢的讲话,向支持绿宝的各界友人及全体员工致以节日的问候和美好的祝愿,向前来参加博饼的老师们致以教师节的祝福。同时,郑董事长还现场展示了绿宝集团蓬勃发展的面貌及未来具有前瞻性的策略规划,并表示绿宝集团已做好好充分准备迎接挑战,争取两年内上市成功!郑松辉董事长一番热情激昂的致辞,赢得在场所有来宾的热烈掌声。

接下来在主持人的"开博辞"声中,博饼活动序幕正式拉开。骰子声、欢呼声、尖叫声,现场处处人声鼎沸,厮杀成一片。整个博饼晚宴气氛热烈,奖品丰富,博饼现场高潮一波接一波,洋溢着浓浓的节日气氛。

图二:博饼照片,人人脸上洋溢着笑容

图二:博饼照片,人人脸上洋溢着笑容

作为一家专门从事食用菌全产业链的引进、科研、培育、种植、加工、出口为一体的综合性企业,绿宝集团营销网络遍布全球,以中国福建为核心,覆盖东部、中部大部分地区和西北部分地区,并延伸到南亚、东南亚、澳洲,北美、欧洲、中东等国家和地区。此次中秋晚宴,拉近了遍布世界各地绿宝人之间的距离,强化了同做一份事业的情感与激情,也将助力绿宝集团"菌"衡营养新主张在全国范围内的传播。

每逢佳节倍思亲,本次中秋晚宴,体现着企业对员工的无限关怀。这与绿宝集团的核心价值观是分不开的。在工作中,"忠诚"二字是绿宝人坚守的准则。忠诚于事业,信守自己对工作责任的承诺;忠诚于公司,以公司利益为重,以公司发展为己任;忠诚于顾客,诚心敬意,视顾客为衣食父母。这种对企业至信至爱的的忠诚精神使员工把职业当做事业、把企业当做家业,全身心投入本职工作,尽职尽责。每个绿宝人在融进这个大家庭之初,就被要求站在全局和对方的角度思考问题,坦诚交流、增进理解、相互支持、真诚团结、友善合作,以协力推进绿宝集团的发展。如今是一个竞争异常激烈的社会,绿宝人立足竞争、自寻压力、追求进步,以科学的态度研究和吸收国内外的先进技术和方法,创造优质产品,力争最佳效果。将绿宝集团打造成农牧业产业化重点龙头产业。

在生活中,也经常组织各种联欢晚会、文艺表演、体育比赛,丰富员工的文化生活,促进领导与下属之间、员工之间感情的交流,做"相亲相爱的一家人",这也是绿宝集团独有的"企业语录"之一。

博饼活动后,精彩的晚宴悄然上演,来宾精彩的歌唱、魔术表演,还有绿宝储干精心准备的舞蹈,充分展示出了"情系绿宝一家"的企业文化,也让所有嘉宾和全体员工共同度过了一个祥和、温馨的节日。虽然晚宴只有短短几个小时,但弥散席间的浓浓绿宝情,却永远留在了大家心里,这份温馨和感动,也将渗透到工作中,在绿宝集团不断向管理科学化、经营规模化、产业多样化方向发展,通过外引内联,形成农业产业综合一体化体系的发展之路上,贡献一己之力。

关于绿宝集团:

福建绿宝集团创办于1995年,总部位于福建省漳州市。经过15年的滚动发展,现已成为一家专门从事食用菌全产业链的引进、科研、培育、种植、加工、出口为一体的综合性企业,以高科技工业化、规模农业产业化为先导,以绿色无公害食品为纽带,以市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户、集产加销、农科游于一体的可持续发展的生态型循环经济企业。



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]]> 2011-9-20 14:41:59 <![CDATA[准新娘李玟水果餐吃出小蛮腰]]> http://www.lrexqa.cn//slim/2011-09-20/L2002001_885474.html http://www.lrexqa.cn//slim/2011-09-20/L2002001_885474.html http://www.lrexqa.cn//slim/2011-09-20/L2002001_885474.html#comments

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李纹和Bruce

李纹和Bruce

香蕉

香蕉

香蕉

香蕉虽然甜,但比起正餐来,卡路里还是很低。香蕉富含的膳食纤维能够提供饱腹感,刺激肠胃的蠕动;香蕉中的酶能够促进脂肪的燃烧,减少热量的摄入。

香蕉最适宜作为早餐,或者是运动前的果腹食物,可以用最快速的补充能量。



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]]> 2011-9-20 10:39:12 <![CDATA[美味本应是一种奢侈]]> http://www.lrexqa.cn//feel/2011-09-19/L2006_885323.html http://www.lrexqa.cn//feel/2011-09-19/L2006_885323.html http://www.lrexqa.cn//feel/2011-09-19/L2006_885323.html#comments

汪卫义

汪卫义

专栏作家汪卫义

上海人,在日本生活了20多年的旅日美食家,对美食、登山、汽车、时尚、建筑十分精通并有独到见解。

在日本人们习惯把我们的大闸蟹称为“上海蟹”,我没有深入地考证过这种叫法的由来,猜想大概是因为最早的大闸蟹日本人是在上海品尝到的,或是从上海口岸出口到海外的缘故。就像我们往往错误地忽视日本有许多优秀的牛肉产地,而把日本牛肉统统称为“神户牛肉”一样,可能也是因为日本明治维新后,神户是日本最重要的对外开放口岸的缘故吧。

我们统称为大闸蟹的螃蟹,其实产地也分阳澄湖和太湖,口感上并没有太大的区别。一般来讲个头在四两以上的蟹,出自阳澄湖的机会就不是很大了。我们的大闸蟹深受日本人的喜爱。只要说“上海蟹”几乎没有人不知道,不管有没有吃过,都会带着崇敬和羡慕的口吻说“我真想吃上海蟹”。相比于日本的那些美味的海蟹,我们的淡水大闸蟹肉质更细腻,又不缺乏饱满度和弹性,确实是美味。

每年深秋在我们可以品尝到最肥美大闸蟹的季节,在日本本州和北海道之间的海峡里,有一个叫“大间”的地方可以捕捞到品质特别好的野生金枪鱼。品质好的原因是因为一条金枪鱼经过大半年,从日本的南部一直游到最北端,一路的艰辛把这条金枪鱼培养成了一个强壮的肌肉型“小伙”,同时也积累了足够的脂肪,吃在口中红肉和白肉的软硬对比会特别的强烈,一口咬上去硬中带软,入口即化。每次谈起“大间”的金枪鱼,就像谈起大闸蟹,日本人也都会带着崇敬和羡慕的口吻说“我真想尝尝”。但每年在深秋的一个月里能在“大间”捕捞到的野生金枪鱼的数量极为有限,所以极为尊贵,日本人都抱着自己一生中能品尝到一次的希望。

最近在一个饭局里遇到一位苏州的朋友,难免就会谈到大闸蟹。每年到了大闸蟹的季节,这位朋友就会在阳澄湖里圈一块水塘,“攒”上足够的好蟹,再发给各地的好友。但言语中无不流露出为难的语调。这时同一个饭桌上的一位北京的朋友就对那位苏州朋友说:今年我这里就不要再给我送大闸蟹了,连着几年都给客人送,没什么意思了。听着这番对话,让我突然觉得这些具有有限资源特色的大闸蟹,怎么和那些可以无限复制的中秋月饼落得差不多的命运了。可再仔细一想,这些有限的大闸蟹这几年不正在被无限,且以丧失质量为代价地复制吗?

一直有朋友问哪里能吃到“正宗”的大闸蟹,也一直有些朋友在标榜自己能搞到“正宗”的大闸蟹,也听上海一位著名美食家说:其实已经没有所谓“正宗”的大闸蟹了,因为我们已经把大闸蟹的蟹种都给吃掉了。

如果我们一生中只能吃上一只真正美味的大闸蟹,我们的幸福感会不会更强烈呢……



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]]> 2011-9-19 18:38:14 <![CDATA[京沪3家觅蟹阑珊处]]> http://www.lrexqa.cn//restaurant/2011-09-19/L2007001_885318.html http://www.lrexqa.cn//restaurant/2011-09-19/L2007001_885318.html http://www.lrexqa.cn//restaurant/2011-09-19/L2007001_885318.html#comments

高端商务会所的蟹宴

高端商务会所的蟹宴

藏品汇 高端商务会所的蟹宴

藏品汇原为多尔衮家眷府邸。作为一所集收藏、品鉴和娱乐的高级文化会所更享有私人定制筵席,尤其是独特的私享大闸蟹,受到来自艺术界、收藏界、时尚界、商界、政界精英会员的青睐。

藏品汇复古的四合院和传统建筑风格独树一帜,在这里品蟹能感受超然物外的宁静致远。

藏品汇秘制的清蒸大闸蟹、咖喱黄焗蟹以及鲜香炒蟹更成了指定菜系。色泽鲜明,肉感细腻的大闸蟹是商务会谈、名流品鉴的点睛之笔。

人均消费:800元起

地址:北京市东城区南河沿大街南湾子胡同3号院

营业时间:10:00~14:00;17:00~22:00



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]]> 2011-9-19 18:02:47 <![CDATA[揽月轩 东方食材世界级享受]]> http://www.lrexqa.cn//restaurant/2011-09-19/L2007001_885235.html http://www.lrexqa.cn//restaurant/2011-09-19/L2007001_885235.html http://www.lrexqa.cn//restaurant/2011-09-19/L2007001_885235.html#comments

上海绿地万豪酒店

上海绿地万豪酒店

上海绿地万豪酒店紧临浦西世博园区,闹中取静地矗立在四周尚未开业的崭新的办公楼和购物商城之中。虽地处卢湾区中心地段,坐拥万般繁华,但此处宁谧闲适的环境却给人远离熙攘的人民广场、黄浦江畔和陆家嘴的错觉,颇有大隐隐于市之风。

酒店设计有多个餐厅、咖啡厅以及顶楼酒吧,为酒店与毗邻商城顾客提供五星级餐饮服务。迄今为止,24小时餐厅“城市节奏”与现代中餐厅“揽月轩”已全面对外营业。在中国的传说中,满月时捕获的鱼品质最佳,因此餐厅的主题是满月下蓝色水乡宁静的夜晚。主厅与开放型厨房之间以巨大的水族箱巧妙地分隔,九个单间均设有各自独立的盥洗室、平板电视等硬件设施。

在“回馈社会”的理念推动下,上海绿地万豪酒店在集团内率先采用中国少数民族供应商提供的食材,以带动本土经济繁荣。作为此项目的践行者,当晚酒店选用的牛肉即来自中国东北的吉林省。我在中国品尝过的牛肉中,无能出其右者。

以牛肉为原料的主厨私房菜

以牛肉为原料的主厨私房菜

开胃菜中,我们选取了冰镇醉鸡(chilled chicken in rice wine)、糯米藕片(lotus root with glutinous rice)和辣子牛肉(sliced beef with chili sauce)等中式小菜。糯米藕片清香可口,绵甜软糯,表面还装点了冰激凌常用的朱古力彩针,令我不禁把它当做甜点来享用。冰爽的牛肉薄片浸泡在辣椒与蜂蜜秘制的酱汁中,甜爽香辣,令人胃口大开。

接下来的牛脯萝卜汤(Beef brisket and daikon radish with carrots)味道亦属上乘,功不可没的自然是其中高品质的牛肉。一盏呈上,鲜香盈面,浅尝便知是上好的牛骨经小火煨炖多时凝炼出的精华,而白萝卜与胡萝卜又巧妙地增添了些许清爽。酱油酥鸡(deep-fried crispy chicken in soy sauce)味道鲜美,香嫩多汁且风味独特,表面脆皮是我的大爱。

此番美食盛宴的压轴明星,当属两道以牛肉为原料的主厨私房菜:黑椒牛柳(Black Pepper beef tenderloin)以及烧汁牛仔粒(sauteed diced beef with teriyaki sauce)。由于多数国人不习惯带血牛肉,牛柳遂以煎代烤,既能避免火候不足,又可最大程度地保留其香浓的肉汁。再浇上黑椒干煸牛肉中常见的黑椒调味汁,以刀叉代箸进食,这道典型的混搭菜绝对是老饕们犒赏味蕾的不二之选。烧汁牛仔粒中的牛里脊品质极佳,尤为软嫩可口,做法更显独特:牛肉干煸前先以小火煨烂,上盘时再佐以灯笼椒及腰果核桃蜜饯,故而甜辣适口,味道纯正丰富。

当然,在以海鲜为特色的餐厅中,鱼是非点不可的。我们选择了粤菜的料理技法:将整条鱼清蒸后浇淋豉油汁,再洒些香葱末点缀、提味。做法无需复杂,味道却十分鲜美,是我最爱的食鱼之法。配菜咸鱼和蛋炒饭亦是巧妙之选。

为了迎合国人的饮食习惯,餐厅提供的甜点多以水果为原料。与鲜果盘相比,冰镇芒果布丁口味稍显寡淡,多些芒果会更加美味。如果想品尝正宗的餐后甜点,请移步酒店另一家餐厅——城市节奏,新西兰进口的冰激凌是那里的特色。

与酒店餐饮总监交流“牛肉计划”时我们得知,万豪还有一个与之类似的“蜂蜜计划”——从四川农场采购蜂蜜。现如今餐馆无不争先恐后地从澳洲、美国或日本进口牛肉,揽月轩却另辟蹊径,采用的牛肉身世如此低调,却拥有一流的品质与口感,令人耳目一新。我强烈推荐所有牛排及牛肉爱好者前往揽月轩品尝!

作者:Karol Ng  翻译:张宝宁

服务:很好

菜品:非常好

环境:很好

人均:200-300

特色菜品:烧汁牛仔粒(Sauteed diced beef with teriyaki sauce)、清蒸鲜鱼(Freshly steamed pick-of-the-day)

地址:上海江滨路99号2层上海绿地万豪酒店 

Tel:021-521



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]]> 2011-9-19 15:42:24 <![CDATA[啤酒美食 您Hold住了么?]]> http://www.lrexqa.cn//restaurant/2011-09-19/L2007001_885213.html http://www.lrexqa.cn//restaurant/2011-09-19/L2007001_885213.html http://www.lrexqa.cn//restaurant/2011-09-19/L2007001_885213.html#comments 啤酒节上的音乐狂欢

啤酒节上的音乐狂欢

上海啤酒节,以海量丰富美味的著称,还有从蜚声海内外的巴伐利亚维森啤酒厂进口的啤酒,以及“慕尼黑民族音乐家”乐队的现场演奏。扬子江万丽大酒店从1998年起开始举办这个啤酒盛典,是上海旅游节唯一官方认可酒店。首届啤酒节的开幕式在1998年的9月29日举行,啤酒狂欢从9月30号一直持续到10月10号。这是一场为期11天的户外庆典,跟现在一样是在帐篷里,而且也是由“慕尼黑民族音乐家”乐队现场演奏。

不同的地方是:在1998年,一个长30米宽10米的帐篷每天要接待将近400位客人。而现在会场每天要接待1300名左右的狂热啤酒粉丝。

对德国啤酒节的历史和德国啤酒文化的一瞥之中,我们不难发现,自1950年来,在慕尼黑的啤酒节就以12响礼炮的传统开幕。当时任职的慕尼黑市长在中午12点伴随“开啦”的欢呼声将第一桶啤酒节啤酒凿开,然后将第一杯酒献给巴伐利亚州的政府要员。

在啤酒节,游客也可以享用到各种美味的传统肉类(比如花样繁多的香肠类)和传统小吃(椒盐卷饼,水果布丁,芝士面条,土豆煎饼,德国泡菜等),同时还可以欣赏到从传统到流行的各类舞蹈。话说回来,在尽情享乐中,让我们不要忘记啤酒节的精髓——啤酒狂欢!如果你和我们一样运动或繁忙的工作后,在酷暑难当的夏日,真心渴望一杯美妙的,清凉的,新鲜的啤酒,那你可能想知道更多关于上海扬子江万丽大酒店啤酒节供应啤酒的情况。

现在酿造美味啤酒的过程已经不再是一个秘密啦,我们可以近距离欣赏让啤酒节公关人员引以为豪的不同级别的设备和酿造过程。近几年来在慕尼黑啤酒节上供应和饮用的啤酒已经达到7百万升啦!为了这次上海扬子江万丽大酒店啤酒节,已经酿制了将近600小桶(3万升)的琼浆玉液,这些都会在节日里被喝掉哦!纯属为了娱乐,让我们看一些数据:

德国啤酒节统计数据

德国啤酒节统计数据

所以准备好来和当地人、外国友人、传统德国打扮的东道主和形象大使们尽情狂欢吧,来领略啤酒的乐趣、现场欢乐气氛、原汁原味的德国味道和最贴心的招待!在抽奖环节中的超级大奖是两张通往慕尼黑的往返机票!谁知道呢,也许明年你就会在啤酒节的起源地来庆祝这个节日啦!

门票正在火热抢购中,欲购从速!工作日288元/人,周末368元/人。您还可以顺便来酒店前厅参观啤酒节的,发电子邮件到sh.oktoberfest@gmail.com ,或登陆:http://tickets.online.sh.cn/tk2005/usr/ticket_detail.jsp?ticketid=77465

作者:Karol Ng and Leslie Ruskin  翻译:裴一明

地址:上海市长宁区延安西路2099号 扬子江万丽大酒店

电话:021-62750000



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2011-9-19 15:21:26
<![CDATA[探寻德国啤酒的独特魅力]]> http://www.lrexqa.cn//restaurant/2011-09-19/L2007001_885187.html http://www.lrexqa.cn//restaurant/2011-09-19/L2007001_885187.html http://www.lrexqa.cn//restaurant/2011-09-19/L2007001_885187.html#comments

历史悠久的维恩史蒂凡啤酒

历史悠久的维恩史蒂凡啤酒

是什么如此吸引眼球?啤酒节?德国慕尼黑啤酒节?

令中国的啤酒拥趸们倍感兴奋的是,Oktoberfest又要登陆上海了!更给力的是,主办方扬子江万丽大酒店位于浦西虹桥繁华地带,可谓占尽天时地利!

今年已是扬子江万丽大酒店承办德国啤酒节的第14个年头。作为该项盛会的继承与发扬,此次主办方选用的啤酒均由著名的巴伐利亚州维恩史蒂凡啤酒厂专供。这家传奇的啤酒厂诞生于1040年,前身是一所修道院。如今,它出品的啤酒仍然严格按照德国啤酒《纯净法》标准生产。(译注:已有近500年历史的德国啤酒《纯净法》颁布于1516年,其颁布与执行保证了德国啤酒稳定的质量与纯正的口味,令德国啤酒经久不衰。)

为了更好的理解这种传统德国啤酒淳朴又柔和的风格,请随我一起了解一点啤酒酿造过程中的学问吧:

首先选取一定的谷物(通常是大麦,有时亦用小麦或大米),经烘焙制成麦芽,这一步简称为“制麦”。烘焙时间越久,麦芽的色泽越深。经过一段时间发酵的麦芽粉碎、混合后形成“麦醪”,同样麦醪发酵时间越久、所使用的麦芽颜色越深,则啤酒味道越浓。将麦醪中的残渣过滤后,形成香甜的金黄色“麦汁”,再加入芬芳的酒花,于是麦汁就被赋予了啤酒独特的苦味与香气。酒花的种类不同,酿出啤酒的口味亦不同。经过再次加热、冷却后,麦汁被送入储酒罐中并加入酵母。酵母在此与麦芽相互作用,释放出大量气体同时溶入二氧化碳,并生成啤酒中最重要的元素——酒精。

经过几天至几周的发酵,酵母与麦芽糖已充分作用,气体排尽,酒精浓度逐渐上升。这种啤酒通常会再次过滤,当然市面上亦可散见未经过滤的、所谓“瓶装发酵啤酒”。 同样,发酵周期长短也会影响啤酒的味道与酒精浓度。最后,成品的啤酒经过封装(常见容器包括玻璃瓶,易拉罐,酒桶等),运往世界各地,供你我享用。

为了多了解一些上海当地的啤酒文化,我拜访了36岁的Jackie周先生。Jackie是上海有名的啤酒专家,营业三年的BeerNest酒吧老板。对包括我在内的许多当地人来说,Jackie几乎是上海所有优质啤酒以及啤酒知识的来源。在周一这个忙碌的夜晚,BeerNest内不足20个座位几无虚席。Jackie向我信心满满的描绘了他的梦想:成为中国真正的啤酒酿造大师。

作为一名非常幸运的老上海,Jackie曾云游世界,亲身领略各种啤酒与啤酒文化的魅力。他说每个人喜欢不同口味的啤酒,正如喜欢不同口味的食物。这也是为什么全世界的啤酒会高达几千种的原因。

我们还探讨了上海当地的啤酒消费习惯。例如,在中国文化背景中“共餐”特点的影响下,中国人聚会时倾向于一瓶啤酒由多人分享。相比之下西方人则更喜欢各取所需,自享自乐。

啤酒节

啤酒节

另一个例子是玩饮酒游戏时最常见的“干杯”。这个中国酒文化的产物让人们追求一种口味清爽、酒精含量低又易于饮用的产品,啤酒无疑是最佳选择。在这种消费习惯的推动下,主流啤酒巨头们纷纷生产大量清淡型啤酒。这些啤酒大多采用大米为原料,代替成本更高、口味更重的大麦。除节约成本外,大米更高的含糖量使其发酵时间更短,进而缩短啤酒生产、消费时间。

当然,在维恩史蒂凡的啤酒酿造过程中是不会掺杂任何大米或其他低品质原料的。据出口销售总监Marcus Englet先生介绍,此次啤酒节中选用的是一款很具代表性的金色巴伐利亚Lager (译注:一种采用较低温度发酵和储存的啤酒),所有酿造原料均严格遵照德国啤酒《纯净法》选用,包括水,大麦麦芽,酒花与酵母。

严格的酿造工艺无疑是消费者们的福音:这种浅金色的Lager泡沫丰富,入口清甜,富有浓郁的麦芽香气、酒花的芬芳,同时伴有果香余味。尤其值得一提的是此次厂家特意将啤酒酒精浓度降至5.1%,低于Oktoberfest啤酒常见的6.8%,更受中外游客所喜爱,令每位参加啤酒节游客都能开怀畅饮,尽兴而归。

怎么样,心动了么?我已急切的盼望着来一杯冰爽、鲜美又甘醇的巴伐利亚经典啤酒了!赶紧出手预定扬子江万丽大酒店德国啤酒节的门票吧!穿上传统的啤酒马甲,戴上古老的巴伐利亚毡帽(译注:均为德国啤酒节常见传统服饰,毡帽常点缀有一簇羽毛),咱们不见不散!

作者:Leslie Ruskin  翻译:孙祥

地址:上海市长宁区延安西路2099号扬子江万丽大酒店

电话:021-62750000



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2011-9-19 15:00:45
<![CDATA[美团网餐饮单破百万]]> http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-19/L2007002_885117.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-19/L2007002_885117.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-19/L2007002_885117.html#comments 美团网团香港粗菜馆10人盛宴,销售火爆直破百万。

美团网团香港粗菜馆10人盛宴,销售火爆直破百万。

以美团网为例, 9月5日在上海和苏州两地同时推出的“香港粗菜馆10人盛宴”在活动还未结束时就卖出1341份,销售额达到了119万元!

据了解,国内最大的团购网站美团网(www.meituan.com)于9月5日在其上海和苏州两分站同时推出“香港粗菜馆10人盛宴”团购。用户只需888元就能享受到原价2389元的香港粗菜馆10人盛宴,折扣低至3.7折。可在全国4店通用,且节假日不限。在9月15日已卖出1341份,销售额高达119万元!

香港粗菜馆由著名香港电影监制人、美食评论家蔡澜创办,据说众明星到了上海必定来此一吃。据香港粗菜馆大厨说,梁咏琪、任贤齐等在8月19号曾来到闸北店用餐,而谭咏麟、严彪、黄日华不久前也刚刚来过哦。香港粗菜馆负责人表示,之所以选择与美团网合作,看重的是美团网在消费者群体中的口碑效应,据近日发布的“2011上半年中国网络团购用户调查报告”显示,美团网用户满意度第一,他坚信与美团网合作是非常成功的品牌合作。

香港粗菜馆由著名香港电影监制人、美食评论家蔡澜创办,据说众明星到了上海必定来此一吃。据香港粗菜馆大厨说,梁咏琪、任贤齐等在8月19号曾来到闸北店用餐,而谭咏麟、严彪、黄日华不久前也刚刚来过哦。香港粗菜馆负责人表示,之所以选择与美团网合作,看重的是美团网在消费者群体中的口碑效应,据近日发布的“2011上半年中国网络团购用户调查报告”显示,美团网用户满意度第一,他坚信与美团网合作是非常成功的品牌合作。



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2011-9-19 13:11:04
<![CDATA[HOLO住大闸蟹!]]> http://www.lrexqa.cn//feel/2011-09-19/L2006_885112.html http://www.lrexqa.cn//feel/2011-09-19/L2006_885112.html http://www.lrexqa.cn//feel/2011-09-19/L2006_885112.html#comments

大闸蟹的品味与品位

大闸蟹的品味与品位

作为美食中的极品,大闸蟹具备了色、香、味、形、质所有的美食元素,明代文学家张岱就曾赞其曰:“食品不加盐醋而五味全者,为蚶,为河蟹。”

虽然今年的大闸蟹较以往而言第一次和“中秋”爽约,让一票想要尽快一饱口福的饕客们只能拿着预售的“纸螃蟹”礼券祈求在阳澄湖里的大闸蟹快快茁壮成长,不过,好饭不怕晚,吃主儿们正好有时间好好了解一下鲜美的蟹味从何而来,又该如何品味,以便在大闸蟹上桌的时候,能够文雅而潇洒地hold住整个场面。

无论是古代还是现代,无论是原创还是临摹,无论是画纸上的艺术品还是文字造就的传世名著,大闸蟹、菊花、好酒缺一不可的文雅闲适生活情调成了文人墨客们最爱表现、阐释的主题之一。

有文化地吃蟹

鲁迅说:“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的,不是勇士谁敢去吃它呢?”螃蟹形状可怕,步伐怪异,还要钳人,开始吃蟹的人确实需要有些勇气。

但可以肯定地说,中华民族是较早懂得吃蟹的民族。《周礼》中载有“蟹胥”,据说就是一种螃蟹酱,可见早在二千多年前,螃蟹已作为食物出现在我们祖先的筵席上了。

北魏贾思勰的《齐民要术》介绍了腌制螃蟹的“藏蟹法”,把吃蟹的方法又提高了一步。

后来陆龟蒙的《蟹志》、傅肱的《蟹谱》、高似孙的《蟹略》,都是有关蟹的专著,中国人对蟹的知识更丰富了。



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]]> 2011-9-19 12:17:32 <![CDATA[王牌喜宴视觉展完美揭幕]]> http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-19/L2007002_884991.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-19/L2007002_884991.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-19/L2007002_884991.html#comments 王牌喜宴视觉展

2011王牌喜宴视觉展

王牌喜宴视觉展

2011王牌喜宴视觉展

2011王牌喜宴视觉展

2011王牌喜宴视觉展

王牌喜宴视觉展

2011王牌喜宴视觉展

来自京城美食界、婚庆行业多位业内专家以及6家顶级酒店、14家四、五星王牌喜宴试吃酒店,共同向到场来宾诠释了婚庆喜宴的最新潮流趋势。

此次活动,从策划“王牌喜宴”的“概念喜宴”至今,历时90个日夜,对顶级酒店后厨的探秘到记录大厨们制作喜宴全过程。前期预热以试吃活动拉开序幕,已有百余对新人踊跃参与,半数新人通过试吃活动确定了自己喜宴的酒店。

视觉展以婚纱T台秀拉开序幕,由喜事网旗下品牌VERUO如若婚纱http://www.marry10.com/veruo/ 提供,点燃了在场所有嘉宾的激情。特邀中国婚庆行业委员会总干事史康宁先生,对中国婚宴的需求以及未来婚庆市场潜力进行了专业的分析和预测,史康宁先生表示国内最大婚宴预订网站喜事网和专业美食杂志“天下美食”联合6家顶级酒店创办此次活动,是国内首次对婚宴菜品进行深度挖掘和探索,活动的概念以及形式都非常新颖,同时满足当下新人的需求,一定会对婚庆产业发展产生深远影响。

结合王牌喜宴特质酒品发布,以一种独特的表演方式展现在众人面前,当场调试的一款“王牌喜宴”鸡尾酒更是赢得来宾的一片喝彩。活动中穿插抽奖环节,由北京各大星级酒店提供的住宿劵、餐饮劵等奖品,在现场来宾的瞩目之下各奖项均实至名归。活动当天同时揭晓6家顶级酒店的王牌喜宴主题作品,六套独立的喜宴作品看似自称一派、各有千秋,但均体现了“新中求变,喜中出好”的未来婚宴新理念,活动更是从维也纳邀请到世界顶级婚礼摄影机构 Stephan Rauch Wedding Photo(SRWP)专程赶赴北京全程纪实拍摄,以独特的视角来诠释中国喜宴菜品的另类神韵。

这种对创作理念的重视、对视觉的苛刻追求,以及对观赏者心理的深入挖掘,使得最终呈现的作品有了更为深刻的观念意义和创作精神。此次活动是艺术与喜宴相结合的经典之作。

本次活动独家视频合作媒体:奇艺网

战略合作媒体:搜狐女人频道



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]]> 2011-9-19 10:11:05 <![CDATA[婴儿奶粉营养元素调查发布]]> http://www.lrexqa.cn//eathealthy/2011-09-15/L2002004_884370.html http://www.lrexqa.cn//eathealthy/2011-09-15/L2002004_884370.html http://www.lrexqa.cn//eathealthy/2011-09-15/L2002004_884370.html#comments

本次研究主题为“中国婴幼儿奶粉营养元素认知调查”,旨在通过中国妈妈对于婴幼儿配方奶粉中营养元素的认知与看法,从而发现中国妈妈在婴幼儿喂养方面存在的问题和障碍。

调查回收到近3000份有效问卷,从中我们可以看出,婴幼儿配方奶粉在宝宝成长发育过程中起到了不可或缺的作用:宝宝在0~3岁成长塑型期喝配方奶粉的比例均高于不喝配方奶粉的比例,这说明众多的妈妈已经认可婴幼儿配方奶粉的营养与效用。同时,调查结果也显示,许多妈妈在奶粉营养元素认知方面存在一些误区,这些误区也直接影响到她们对宝宝营养补充的掌控力和平衡力。

风向标:营养元素成妈妈选购奶粉首要关注点

宝宝在成长过程中需要许多营养帮助他们打好身体基础,配方奶粉作为宝宝停止母乳喂养后极重要的食品,其所含的营养元素配比是否科学有效,将直接影响到宝宝的生长发育。现今不少婴幼儿奶粉都在营养配方上下足了功夫。添加了钙质、黄金蛋白、益生菌、益生元等营养的配方奶粉,确实对宝宝的健康有益处。

许多妈妈在为宝宝挑选奶粉的时候,会关注到是否有这些营养元素添加。调查显示,超过八成的妈妈将补钙放在宝宝营养摄取第一位,超过七成的妈妈知道蛋白质能够提高宝宝身体免疫力,75.4%的妈妈对于“益生菌和益生元组合能够提高宝宝肠道健康”表示认同。这些数据显示出妈妈们对重要营养元素已经形成了感性认知,懂得有选择性地为宝宝补充养分。

指南针:优质营养元素为宝宝健康添动力

营养元素在婴幼儿奶粉中所占的数量和配比,成为妈妈们选择奶粉的重要指标,这点毋庸置疑。但是,调查同样暴露出一个问题:许多妈妈对于营养元素所起到的具体作用只是一知半解。当调查问题深入后,我们发现,有许多妈妈并不能清楚地解释几类重要元素具体起到的作用,只是受到宣传影响,对重要营养元素有模糊的认识。

实际上,深入了解营养元素的具体作用是非常有必要的。比如,婴儿钙磷摄取比例为1.5:1时,最有利于钙的吸收。又如,α-乳清蛋白、β-酪蛋白被誉为黄金蛋白,是建立宝宝抵抗力系统的重要营养物质。同样,益生菌和益生元组合,能够增加宝宝肠道有益菌的数量,有助于增强宝宝机体免疫力,减少肠道感染与过敏的机会,等等。

这些营养元素的知识,在妈妈喂养宝宝的过程中,能够起到正确的指向作用,是妈妈们都该仔细学习的重要资讯。妈妈们在为宝宝选择奶粉的时候,就应该选择含有这些营养元素的奶粉,如金领冠等,为宝宝的成长添更多动力。

警示钟:奶粉添加剂可能阻碍宝宝成长

另一方面,通过调查,我们也发现,妈妈们在关注宝宝营养元素补充的同时,却忽视了市面上一部分婴幼儿奶粉中添加的其他配料。这些配料虽基本符合国家对婴幼儿奶粉制品的生产规定,但对婴幼儿的成长可能并不起到直接有效的作用,有些还可能阻碍宝宝的健康发育。

当调查中问及有些婴幼儿奶粉配料表上出现的“麦芽糊精”具体作用是什么,妈妈们不能够给出一个明确的回答。而针对奶粉中添加香精香料的问题,有一半左右的妈妈认为香精香料可以让奶粉吃起来更香的同时,会让宝宝对香味产生依赖。但妈妈们却对配料表中哪些成分是香精香料,分辨不清。

根据专家介绍,麦芽糊精是一种廉价的碳水化合物,它只是一种奶粉生产的填充辅料,添加在奶粉当中,能够延长产品货架期,从而降低企业生产成本。市面上,甚至有些外资品牌高价奶粉中,也添加了麦芽糊精。麦芽糊精本身虽然没有什么危害,但过度的添加会导致奶粉的营养不足,在奶粉里这种低价物质加得越多,其它营养素就会相应的越少。

伊利母婴营养研究中心专家同时提醒家长,孩子从小食用香精香料,会抑制消化吸收,影响身体健康和发育,易形成依赖性,导致孩子长大后出现不同程度的偏食。同时,过量摄入香精香料还会加重宝宝肾的负担,有损脏器的发育。因此专家建议,妈妈最好不要选择添加麦芽糊精和香精香料的奶粉。市面上如金领冠,伊利婴幼儿配方奶粉等品牌奶粉,本着对消费者负责的态度,全部无香精香料的添加,是可以放心购买的奶粉。

本次婴幼儿奶粉营养元素认知调查为我们揭示出妈妈在重要营养元素认知上的短板,使妈妈们开始重新审视奶粉营养配方表。通过分析和解决妈妈们在营养元素上的认知障碍,我们也希望将正确的喂养方式与营养需求的针对性补充等科学的知识传达给中国的妈妈。接下来,我们还将从不同角度展开调查,为父母们解读婴幼儿体质、健康方面的疑惑,敬请期待。



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2011-9-15 14:23:06
<![CDATA[舒化香茶谁是中秋绿叶饮料?]]> http://www.lrexqa.cn//eathealthy/2011-09-15/L2002004_884369.html http://www.lrexqa.cn//eathealthy/2011-09-15/L2002004_884369.html http://www.lrexqa.cn//eathealthy/2011-09-15/L2002004_884369.html#comments

舒化PK香茶!谁是中秋的“绿叶”饮料?

舒化PK香茶!谁是中秋的“绿叶”饮料?

传统月饼像豆沙、莲蓉月饼含淀粉、糖分都很高,虽多以莲子、绿豆、芋头、杏仁等健康食品为原料,但制作馅料与饼皮的过程中都需要添加大量的动物性油脂,酥皮月饼更需大量动物油已达到松化口感的效果。这种种因素决定了月饼高热量高脂肪高胆固醇的特性。有专家提倡平时也应选择低脂肪低胆固醇食品,长期坚持食用,对人体多有益处。牛奶、清茶都是搭配月饼的“绿叶”饮料。

在牛奶中,舒化奶是一款不错的选择,它很好吸收,含有的乳铁蛋白可以增加人的免疫力。

营养舒化奶(乳铁蛋白型)作为伊利主力产品,在2011年中国(北京)国际妇女儿童产业博览会上获得优秀产品奖。在国内,由于活性的乳铁蛋白在常温下无法长时间保留活性的的技术瓶颈,使得其在食品中的应用并不像维生素、矿物质等营养元素这么普遍。伊利舒化奶(乳铁蛋白型)是国内第一款突破了技术瓶颈,在常温奶中能保证乳铁蛋白活性的牛奶, 这是极其不易与珍贵的。

茶和月饼也称得上是“黄金搭档”。“一口月饼一口茶”,有助于消化又增添雅兴。茶可促进消化道分解月饼里的油脂,况且,中秋之夜,举家团圆吃月饼,配杯清茶,所有中秋的意境、节日的气氛就都氤氲而出了。

当然,在平衡三餐,均衡营养的基础上,饭后可以增加半小时的慢跑、散步、瑜伽等轻松的有氧运动方式,消耗多余热量。通过出汗也排除一定量的脂肪和油份,月饼的饱滞油腻感就会减轻,皮肤感觉也更清爽。



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2011-9-15 14:17:52
<![CDATA[巧做甜蜜的橄榄油巧蜜梨]]> http://www.lrexqa.cn//kitchen/2011-09-15/L2003_884355.html http://www.lrexqa.cn//kitchen/2011-09-15/L2003_884355.html http://www.lrexqa.cn//kitchen/2011-09-15/L2003_884355.html#comments 橄榄油巧蜜梨

橄榄油巧蜜梨

原料:

橄榄油50克、黑巧克力400克、柠檬朗姆酒2杯、梨6个、核桃碎2大勺、清水1L。

做法:

1. 梨去皮备用。

2. 水煮沸,加入去皮的梨和柠檬朗姆酒一同煮开,再用文火焖30分钟。

3. 黑巧克力加入橄榄油,隔着热水慢慢融化。

4. 最后在梨上淋上橄榄油巧克力,撒上核桃碎即可。

DIY心得:

1. 橄榄油加入黑巧克力,会让巧克力的口感更加细滑,要注意的是,融化巧克力时千万不要向巧克力里加水。

2. 融化巧克力时加入橄榄油,记住,要不停地搅动。

3. 融化巧克力的温度一般不超过32℃,温度高了巧克力会脱脂,而且会结成块,因为蛋白分解了就凝固。巧克力不需要切得很碎,只需将巧克力切成小块即可。



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2011-9-15 13:39:01
<![CDATA[秋燥至,让孩子喝个明白!]]> http://www.lrexqa.cn//eathealthy/2011-09-15/L2002004_884353.html http://www.lrexqa.cn//eathealthy/2011-09-15/L2002004_884353.html http://www.lrexqa.cn//eathealthy/2011-09-15/L2002004_884353.html#comments

因此,在暑气消而秋燥至的时间,细心的妈妈们更需要密切关注孩子的身体健康。俗话说,汤汤水水防秋燥,可见在这个季节里,孩子的健康需要妈妈贴心的“喝”护。

健康首选白开水

健康首选白开水

Tips1 健康首选白开水

水是人体最好的溶剂,多喝水可有效解决秋燥导致的身体水分流失。特别是儿童,小孩子每天跑跑跳跳,运动量比一般的成人还要大,大量流汗之后需要及时补充水分,否则容易上火,严重的还会引发其他疾病。

妈妈们需要特别注意的是,果汁、豆浆等饮品不能代替白开水。因此,应给孩子多饮白开水,因为白开水最容易通过细胞膜,对身体干扰小,有利于新陈代谢,保持免疫功能。

Tips2 原汁原味果蔬汁,补充维生素

随着流汗流失的不仅仅是水分,还有很多身体必须的维生素等营养物质,因此在补充白开水之外,还要适量补充维生素,新鲜蔬果与鲜榨果蔬汁都是不错的选择。需要特别提醒的是,补充新鲜蔬果维生素选择应季蔬果比较好,因为应季蔬果的营养物质最优质,这一点对于正在长身体的儿童尤为重要。

生梨、甘蔗、荸荠、柚、枇杷、白萝卜、鲜藕、菠菜等都是不错的选择。但妈妈们需要注意,给孩子选择蔬果的时候要注意孩子的状态,比如梨性寒凉,而且含糖分较高,所以不宜食用过多,适量即可。

活性乳酸菌,解开肠胃消化吸收难题

活性乳酸菌,解开肠胃消化吸收难题

Tips3 活性乳酸菌,解开肠胃消化吸收难题

进入秋季,气温的变化加大,昼夜温度相差较多,这个时候是肠胃疾病高发时期,特别是孩子,因活泼好动特别容易受到病菌侵害。肠胃不健康,营养吸收便成了大问题,补充再多的营养物质也达不到效果。

活性乳酸菌是解决肠胃问题的有效选择,儿童随着年龄增长肠道内的有益菌会逐年减少,活性乳酸菌的补充可提高有益菌数量,维持肠道菌群平衡,促进营养成分的消化与吸收。科学研究表明,饭后饮用活性乳酸菌饮品,可有效帮助儿童消化吸收。100毫升装的味全活性乳酸菌就是个不错的选择,每百毫升富含300亿活菌,饭后来一瓶,常喝常新,帮助消化。

Tips4 妈妈爱心汤,成就孩子好身体

妈妈亲手熬制的爱心汤,一直是孩子的最爱。在补充水分、维生素、活性乳酸菌的同时,还要考虑到儿童营养全面的问题。钙、脂肪等也要及时补充,营养全面、均衡才真正有利孩子成长。

用鲜藕、白萝卜搭配排骨,茶树菇搭配禽类等熬制美味靓汤,既可解决秋燥问题,还可适当给孩子补充健康成长所需各种元素。



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2011-9-15 13:35:59
<![CDATA[松露 世界上最昂贵的食材]]> http://www.lrexqa.cn//westernfood/2011-09-15/L2008_884342.html http://www.lrexqa.cn//westernfood/2011-09-15/L2008_884342.html http://www.lrexqa.cn//westernfood/2011-09-15/L2008_884342.html#comments

松露 

松露 

松露是恶魔的化身?

松露是一种多生长在松树、栎树、橡树下,一年生的天然真菌类植物。因其栉松风、沐晨露,所以叫做松露,与肥鹅肝、鱼子酱合称为法国三大美食珍品。

松露被称为“闪电的女儿”,看上去很浪漫的形容,其实有着很现实的科学根据——当松露开始进入成熟期时,和松露共生的植物周围会出现烧焦现象,让周围的草全部枯萎,仿若被闪电击中一样。当初,这个奇特的自然现象曾让松露在迷信的中世纪被视为恶魔的化身,长达千年人们避之惟恐不及,直到14世纪法国教皇才开启了吃黑松露的风潮。19世纪是黑松露的极盛期,当时所有正式餐宴上至少都要有一道以黑松露为主的菜肴。

人们认识松露有一个过程。虽然早在古代,人们就知道松露的存在,有关松露的第一份文字记载可以追溯到公元前5世纪。但人们对松露是如何形成的却始终迷惑不解,古希腊人认为是闪电把泥浆煮成松露,还有人说松露是长在地下的蘑菇。在中世纪时代,既没有根茎叶又没有花果实的松露甚至被看作是魔鬼的化身。

事实上,松露是一种多生长在松树、栎树、橡树下,一年生的天然真菌类植物。因其栉松风、沐晨露而长,故日语名曰西洋松露,又称“地菌”、“块菰”、“块菌”。与蘑菇等一般菌类不同,松露的孢子不是通过风进行传播,而是通过那些啃食松露的动物来传播。松露主要生长在橡树、榛树、山毛榉和酸橙树下,这是因为松露不能进行光合作用,无法独立存活,必须借助与某些树根之间的共生关系获取养分。

春夏之交的几场雨过后,松露常常在几天之内就能长到其最大体积。小的松露有鸡蛋大小,大的有时能长到足球那么大。生长期过后,松露开始进入缓慢的成熟期,这个过程需要好几个月的时间。到了11月,成熟的松露会发出一种特殊的气味。再过10天左右,松露身上就会长满能发芽生长的孢子。这时一定要及时把它们挖出来食用,否则稍有耽搁,松露就会产生毒素并开始腐烂,变得毫无价值。



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]]> 2011-9-15 13:21:17 <![CDATA[橙色中秋,童心绽放]]> http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-14/L2007002_883909.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-14/L2007002_883909.html http://www.lrexqa.cn//foodspy/2011-09-14/L2007002_883909.html#comments 橙色中秋,童心绽放

橙色中秋,童心绽放

橙色中秋,童心绽放

橙色中秋,童心绽放

橙色中秋,童心绽放

橙色中秋,童心绽放

橙色中秋,童心绽放

橙色中秋,童心绽放

橙色中秋,童心绽放

橙色中秋,童心绽放

作为引领生活潮流的国际烘焙品牌,BreadTalk面包新语一直积极致力于将时尚创意的品牌理念融入生活之中。9月10日,BreadTalk面包新语在位于长寿路的调频101广场中庭举行了一场与众不同的中秋主题活动。活动现场特邀了沪上知名早教机构创艺宝贝的20多位小朋友,在主持人声情并茂的小故事引导下,小朋友们根据故事中出现的4个不同场景主题发挥各自的想象力在10米长卷上画上各自心中的中秋佳节,培养孩子主动思考、创新和积极动手的能力。

在中秋前夕又恰逢教师节之时,BreadTalk希望小朋友们在了解中秋传统习俗、品尝美味月饼的同时,不要忘了对老师表达一份谆谆教导的感恩之情。精心策划的活动现场,还安排了精彩纷呈的魔术,让人忍俊不禁的小丑表演,仿佛是城市喧嚣中只属于孩童的纯真乐园。活动最后,主办方授予每位小朋友中秋创意小称号,并颁发印有与画作合影的纪念奖状。

每年中秋BreadTalk都会带来独具特色的巧心意。就在活动前一天,位于奉贤区的残疾儿童康育院的孩子们收到了来自BreadTalk的精美月饼礼盒,由孩子们亲手献给自己最喜欢的老师,分享师生之间的甜蜜私属。明年的惊喜就让我们拭目以待吧!

关于BreadTalk

BreadTalk食品集团于2000年在新加坡正式成立,以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主。短短几年时间内,BreadTalk的品牌已深入人心,风靡了整个新加坡,特别在年轻人当中,BreadTalk成为了他们追求生活时尚的方式之一。不仅如此, BreadTalk的业务也从新加坡发展到了印尼、菲律宾、科威特、马来西亚、中国、中国香港、泰国、越南、印度、韩国、阿曼、巴林、卡塔尔等国家和地区,更陆续获得最有潜质品牌奖、最受欢迎品牌奖、超级品牌奖、亚洲最具影响力设计大奖、上海十大时尚新闻奖、中国品牌五星钻石奖, 最成功设计等多项大奖,在国际上享誉引导生活潮流品牌的盛名。2003年BreadTalk获准在新加坡的证券交易所上市,是当时唯一一家以经营面包上市的公司。 2003年12月,BreadTalk进入中国市场,并相继在上海、北京、广州、深圳、南京等40余个城市开设了店铺。



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2011-9-14 11:55:28
<![CDATA[别让香料添加剂惯坏宝宝口味]]> http://www.lrexqa.cn//eathealthy/2011-09-13/L2002004_883565.html http://www.lrexqa.cn//eathealthy/2011-09-13/L2002004_883565.html http://www.lrexqa.cn//eathealthy/2011-09-13/L2002004_883565.html#comments

最近,玲玲的妈妈有些犯愁。原因是刚满1岁的小玲玲现在只认某一品牌的奶粉,原想换换别的奶粉,可是不论怎么哄,小玲玲就是不吃。玲玲妈妈查阅了相关资料后才发现,可能是那种奶粉中添加了香精香料,让玲玲对这种香味产生了依赖。

奶粉当中添加香精香料对宝宝的健康有影响吗?国家对于婴幼儿奶粉中香精香料有比较明确的规范吗?由新生代市场监测机构、新浪网以及伊利母婴营养研究中心联合举办的“中国婴幼儿体质大调查”第二期调查于日前结束,调查发布了《中国婴幼儿奶粉营养元素认知调查报告》。根据调查报告显示,一半左右的妈妈认为香精香料可以让奶粉吃起来更香同时,让宝宝对香味产生依赖。这说明香精香料已经被一部分的妈咪所认知,但问及奶粉成分表中哪些属于香精香料的时候,妈妈们却知之不多。

浓郁奶香背后的玄机

在市面上发现,某些奶粉只注明营养成分表,对于“加香”物质含量多少,却缺乏应有的说明。近三成妈妈在调查中表示,奶粉配料表中有数十种成分,在选购时不会特别留意是否有香精和香料。

伊利母婴营养研究中心专家指出,婴幼儿奶粉中常见的香精香料包括香兰素、乙基香兰素、香荚兰豆浸膏等。香兰素具有香荚兰香气及浓郁的奶香,为香料工业中最大的品种,是奶油香草香精的主要成份。乙基香兰素属广谱型香料,类似香荚兰豆香气,其香气是香兰素的3~4倍,且留香持久,广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中,起增香和定香作用。添加了这些香精香料的奶粉,在冲泡时能够获得更加香甜的奶味,从而捕获了宝宝的口味。

婴儿常常有“认奶喝”行为。伊利母婴营养研究中心专家提醒家长,长期服用添加香精香料的奶粉,容易使宝宝对产品造成依赖性,很多孩子喝了有添加剂的奶粉之后,就对其他品牌的奶粉不再感兴趣了,小玲玲就是一个典型。专家指出,孩子从小食用香精香料,会抑制消化吸收,影响身体健康和发育,易形成依赖性,导致孩子长大后出现不同程度的偏食。同时,过量摄入香精香料还会加重宝宝肾的负担,有损脏器的发育。

践行禁香是一场道德博弈

2010年7月,卫生部公布了《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》。意见稿规定,包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品在内的20种食品没有加“香”必要,不得添加食品用香料、香精,法规另有明确规定者除外。凡是加“香”的产品,都应该明确告知消费者,使消费者对食品的性质和质量有充分的认识。

虽然卫生部公布的意见稿已经提出了禁止在婴幼儿奶粉中添加香精香料,但也为法规另有明确规定的条例留出了豁免的余地。与此相对,一些奶粉生产厂家就利用了这个“灰色空间”。2008年9月,卫生部21号公告《婴幼儿配方食品和谷类食品中香料使用规定》中称“较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏,最大使用量分别为5mg/100ml、5mg/100ml和按照生产需要适量使用。”而“0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料”。正是凭借着“21号公告”,一些厂家仍旧不同程度地在奶粉中加入香精香料,以增加奶粉的香气,从而促进销售。

尽管目前这两套规则还存在有不同的意见,使某些厂家找到了添加香精香料的借口,但是,从“征求意见稿”和“21号公告”中,我们还是能够看到,待卫生部新规正式实施后,婴幼儿奶粉中就应当停止使用香精香料,就算是法规另有可添加规定的,也应该在奶粉外包装盒上明确标识其具体添加含量。

“禁香”的法规就像是企业和消费者之间的一场拉锯战,如《征求意见稿》得以转正,类似在婴幼儿食品中“非必需”的添加剂则有望减少或杜绝。妈妈们也都希望为宝宝还原最真实的味道,回避添加香精香料的奶粉,保障宝宝健康地成长。据了解,市面上如金领冠,伊利婴幼儿配方奶粉(包括伊利金装系列奶粉、伊利全优系列奶粉以及伊利普装奶粉)等品牌奶粉,虽然价位不同,但是本着对消费者负责的态度,全部无香精香料的添加。。妈妈们在选择奶粉的时候,要多关注外包装显示的配方含量,为宝宝养成良好的口味习惯,尽量避开添加香精香料的产品。



]]> 2011-9-13 14:26:56 <![CDATA[如何预防秋季腹泻]]> http://www.lrexqa.cn//eathealthy/2011-09-13/L2002004_883541.html http://www.lrexqa.cn//eathealthy/2011-09-13/L2002004_883541.html http://www.lrexqa.cn//eathealthy/2011-09-13/L2002004_883541.html#comments

味全活性乳酸菌饮品

味全活性乳酸菌饮品

随着气温逐步转凉,又到秋季腹泻高发季节。秋季腹泻是多病原、多因素引起的肠道疾病,病原体以人类轮状病毒最常见,发病年龄多在2岁以下,但也可见于儿童或成人。秋季成人腹泻的发病者并不比小儿少,只是成人抵抗力较强,腹泻症状较轻。成人秋季腹泻有时发生的让人有些“莫名其妙”,好像饮食上没有问题,晚上睡觉时也盖被了,可是腹泻还是来了。

研究发现,腹泻的发病与气候变化和胃肠道免疫力下降密切相关。入秋后,天气渐凉,昼夜温差悬殊,人体受到冷空气刺激后,会使植物神经功能紊乱,血液中的化学成分组胺酸增多,胃酸分泌大量增加,胃肠发生痉挛性收缩。另外,由于天气转凉,人们的食欲旺盛,食量增加,使胃及肠道的负担加重,再加上工作压力大、身体劳累、饮食不规律等诱发机体免疫力下降,这些都易导致腹泻发生。

如何预防秋季腹泻

首先秋季腹泻是一种肠道疾病,主要经消化道途径传播,也可通过密切接触和呼吸道感染致病,做好肠道和呼吸道隔离工作很重要,在日常生活中应注意:

1、勿食生、冷的食物,吃熟食,喝开水,勤洗手,尤其要做到饭前便后洗净手;外出旅游一定要注意饮食卫生和安全。

2、餐具用前清洗、消毒,用后要晾干。

3、食物须更换一个干净的容器,再放置于冰箱内,而且必须再煮沸后食用。  

4、切莫因为天气转冷,怕受凉而紧闭门窗,要保持室内良好的空气流通,才能减少病毒感染的机会。  

5、注意保暖,应根据天气变化来适当增减衣服。

6、应注意多锻炼身体,增强体质;保持充足的睡眠和丰富的营养,有助于预防肠道传染病。

其次还建议要培养长期补充乳酸菌的习惯,提高胃肠道免疫力,有利于预防秋季腹泻。

乳酸菌是消化道内的主要微生物菌群,作为一种活的有机体能够在肠道内定植,维持肠道菌群平衡,能够刺激肠粘膜免疫组织产生免疫球蛋白、细胞因子,促进免疫细胞的分化,对肠粘膜免疫具有重要意义。

乳酸菌可以分解乳糖而产生大量的乳酸,使人体肠道呈酸性。这种酸性环境,不利于腐败菌的生存和繁殖,可抑制腐败菌在人体内的产毒作用,同时还具有清理肠道,促进消化的作用。许多临床研究表明,由于气候变化、精神因素、身体劳累等均可导致肠道菌群失衡。所以在冷暖多变,昼夜温差较大的秋季,尤其是儿童、老人和工作压力大的白领可以定期饮用活性乳酸菌来预防秋季腹泻,保护胃肠道的健康。味全活性乳酸菌每百毫升富含300亿活菌,是有效提高人体肠道内乳酸菌群数的好选择。

编辑提示:

1. 为确保菌群活性,补充乳酸菌以活性乳酸菌为最好,消费者可选购在超市冷藏柜内售卖的活性乳酸菌饮品,因为为了确保菌群的活性,活性乳酸菌饮品都需要低温保存。

2. 消费者在选购产品的时候,需要注意一下活性乳酸菌的含量,只有活菌达到一定的数量级,才能保证乳酸菌活菌在保质期内起到应有的促进肠道消化的作用,因此选择每百毫升含300亿活菌的味全活性乳酸菌,会起到更好的效果。



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2011-9-13 13:42:16
<![CDATA[魔法食物 轻松吃出S身材]]> http://www.lrexqa.cn//slim/2011-09-13/L2002001_883536.html http://www.lrexqa.cn//slim/2011-09-13/L2002001_883536.html http://www.lrexqa.cn//slim/2011-09-13/L2002001_883536.html#comments

减肥食物

减肥食物

过多的脂肪堆积在体内,不仅影响着人们的身体健康,也影响着人们的体态美。

时下,大多数的人不再关注如何运动减肥,而是吃什么减肥。吃哪些减肥食物最有效最健康?吃对健康有益的减肥食物,不仅可以让你不用花大力气去减肥,还可以让你边吃边瘦,不费任何力气吃出S型身材。

下面,小编与你分享6种不为人知的减肥食物,这6种食物不仅包含丰富的纤维素、营养,最重要的是吃了以后让你的肚子整晚不会有饥饿感。

 

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